Все про дієту Кето

Дієта Кето - дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів, але на відміну від інших дієт такого роду, білок обмежений у Кето.

Назва дієти походить від кетогенезу, процесу, що створює кетони (кетони по-румунськи). Вони є альтернативним джерелом енергії для організму, що використовується, коли рівень глюкози та глікогену низький. Як я вже говорив вище, дієта Кето має дуже низький вміст вуглеводів. З цієї причини організм потребує швидкої енергії, і це відбувається, коли жири перетворюються на кетони.

Які переваги дієти Кето?

Це допомагає схуднути. Оскільки організм перетворюється на машину для спалювання жиру, ви схуднете легше, але не голодуючи. Це також зменшує апетит і тягу до солодкого.

Це може допомогти вам позбутися діабету. Ця дієта може допомогти вилікувати діабет 2 типу, але ми рекомендуємо обговорити це зі своїм лікарем.

Це може допомогти лікувати депресію, мігрень, а також рак, хворобу Альцгеймера та Паркінсона. Вперше він застосовувався для лікування епілепсії у дітей.

Підвищує рівень хорошого холестерину і знижує ризик серцевих проблем, якщо споживаються здорові джерела жиру.

Підвищує концентрацію уваги. Це трапляється після періоду, в якому організм адаптується до нової дієти (кілька днів на тиждень).

Це додає вам енергії та витривалості коли ви займаєтеся спортом.

Що їсти, дотримуючись дієти Кето?

Їжа з максимальним вмістом вуглеводів 5%:

овочі: цвітна капуста, брокколі, капуста, брюссельська капуста, шпинат, спаржа, кабачки, баклажани, оливки, шпинат, гриби, огірки, салат, авокадо, цибуля, перець, помідори тощо.

молочні продукти: вибирайте продукти з високим вмістом жиру та уникайте тих, у яких додано цукор або ароматизатори

м'ясо: будь-який вид

риба та морепродукти: будь-який вид

яйця: будь-якого типу (варені, сітчасті, яєчня тощо)

натуральні жири, соуси з високим вмістом жиру: найбільш рекомендованими є масло, оливкова олія та кокосова олія

горіхи, ідеально підходить як закуска

ягоди, з помірністю

напої: вода, кава (без цукру), чай (без цукру)

алкоголь: сухе вино, віскі, коньяк, горілка, коктейлі без цукру

чорний шоколад, з помірністю

Яких продуктів слід уникати:

цукор: безалкогольні напої, солодощі, комерційні соки, спортивні напої, торти, тістечка, тістечка, крупи (солодощі), підсолоджувачі

крохмальні продукти: хліб, макарони, рис, картопля, чіпси, мюслі тощо

напої: його

фрукти: уникайте якомога більше

Погляньте на цей сайт, щоб знайти смачні рецепти, придатні для дієти Кето.

Побічні ефекти

У перший тиждень можуть виникнути такі проблеми:

• головний біль
• втома
• запаморочення
• запальність
• серцебиття

Крім того, поки ви сидите на дієті, у вас може бути неприємний запах з рота, судоми, запор, серцебиття, симптоми застуди.

Протипоказання

Люди, які приймають ліки від діабету або високого кров’яного тиску, а також жінки, які годують груддю, не повинні дотримуватися цієї дієти.

---