Все, що вам потрібно знати про ефекти куркуми евідеро
Куркума - справжній диво-препарат. Спеція вже давно стала хітом в Азії та Індії, і зараз усі говорять про це. Куркума точно не повинна бракувати у вашому кабінеті спецій. Ось 8 фактів, чому це справжня суперпродукт.
1. Куркума як замінник кави
Так само, як кава, куркума може забезпечити багато енергії, оскільки вона містить кофеїнову кислоту. Кава з куркумою (її ще називають золотим молоком) - одна хороша альтернатива еспресо після їжі, оскільки це сприяє травленню.
На даний момент латте з куркумою є абсолютним хітом і дуже популярним.
Рецепт: латте з куркуми
- Велика чашка молока (соєве, мигдальне або коров'яче молоко)
- 1 чайна ложка куркуми
- свіжий імбир
- щіпка перцю
- трохи кориці
Змішайте всі інгредієнти, а потім підсолоджуйте невеликою кількістю меду або сиропу агави, якщо це необхідно.
Рецепт: Вершковий куркумовий коктейль влітку
- 250 мл мигдального молока
- 1 чайна ложка куркуми
- 1 чайна ложка рисового сиропу
- 1/2 чайної ложки порошку маки
- 1 чайна ложка топленого масла
- 1/2 чайної ложки кориці
- Кубики льоду
Покладіть усі інгредієнти (крім кубиків льоду) у велику склянку, що герметизується, і струшуйте, поки все добре не перемішається.
Налийте шейк на кубики льоду і насолоджуйтесь холодним.
2. Куркума при артриті
Куркума також може допомогти при артриті. Екстракти куркуми пригнічують активацію запальних білків у суглобі, оскільки куркума має сильну антиоксидантну дію.
3. Куркума як косметичний засіб
Порошок куркуми - це маленький універсал, адже його можна не тільки використовувати на кухні, але і справжнім чудодійним засобом, коли справа стосується краси. Порошок змішується в маску і розподіляється на обличчі та тілі.
Завдяки суто натуральним інгредієнтам, маска повинна привести до більш гладкої та доглянутої шкіри та менших пор. Кажуть, що паста з куркуми також допомагає при вуграх.
Рецепт натуральної маски для обличчя:
- 3 чайні ложки куркуми
- 1 склянка мигдального борошна
- трохи мигдальної олії
Все перемішайте і нанесіть.
4. Куркума від депресії
Згідно з китайською теорією зцілення, спеція куркума фактично допомагає проти депресії. Дослідження показують, що при регулярному вживанні хвороба стає більш стерпною, оскільки симптоми покращуються. Тому рекомендується пацієнтам з легкою та важкою депресією їсти більше куркуми.
5. Куркума допомагає схуднути
Куркума не тільки гірчить на смак, але в спеції міститься багато гірких речовин. Гіркі речовини можуть стримати тягу до солодощів і надати організму швидше відчуття ситості. Куркума також сприяє утворенню жовчі, яка в свою чергу відповідає за стимулювання травлення жиру.
6. Куркума від багатьох хвороб
Куркума має протизапальну дію. Кажуть, що корінь куркуми заспокійливо впливає на біль у шлунку, псоріаз, артроз, ревматизм або хронічне запалення шлунково-кишкового тракту.
Куркумін і є одним з найбільш цілющих активних інгредієнтів. Згідно з деякими дослідженнями, куркума також має інгібуючий ефект при більш складних захворюваннях від хвороби Альцгеймера до раку.
7. Куркума змушує вас виглядати молодшою
Kurkma - природний антиоксидант, тому він протидіє утворенню зморшок. Спеція також надає стимулюючу дію на утворення нової сполучної тканини, яка в свою чергу має омолоджуючий ефект. Це призводить до зміцнення шкіри.
8. Куркума для волосся
Спеція корисна не тільки для шкіри, але і для волосся. Регулярне його вживання призводить до густіших і здоровіших волосся. Також кажуть, що він допомагає проти випадіння волосся.
Щоб споживати більше куркуми, ви можете або завжди заправляти їжу невеликою кількістю куркуми, або просто розчинити половину чайної ложки в невеликій кількості води і випити її.