Всесвітній день продовольства Їжте добре, правильно Правильні точки зору Думки Le Soleil - Квебек
Тому що це дуже правда. Їсти, смакувати та ділитися хлібом із родиною та друзями - це найбільш об’єднавча та дружня річ у всьому світі та в різних культурах. Незмінність часу та змін, незалежно від того, яку тенденцію він потребує, їжа поширюється на багато інших сфер нашого життя. У цьому параді повідомлень із благородним наміром похвалити їжу ми ще раз забудемо, що право на їжу залишається порушеним навіть у Квебеку в 2019 році.
Незважаючи на прийняття інноваційного продовольчого посібника, уряд Канади не виконує своїх обов’язків щодо їжі, оскільки в Канаді майже мільйон дітей отримують недостатньо їжі. Навіть якщо воно визнане, право на їжу не пов'язане з протоколом про імплементацію, що дозволяє його поважати на різних рівнях влади.
Сьогодні тисячі сімей намагаються наповнити свої холодильники та ланчі для своїх дітей. Вони користуються банками продуктів та різними службами допомоги. Ці сім'ї приймають те, що їм пропонують, не обов'язково роблячи вибір їжі на основі придбання здорового способу життя. Однак вони не байдужі до повідомлень, які постійно говорять нам про те, що наш вибір у продуктовому магазині має вирішальне значення для нашого здоров'я та здоров'я нашої планети. Якщо ми не будемо боротися з бідністю, продовольчими пустелями та витратами на їжу, право на їжу буде і надалі порушуватися для частини населення.
Отже, день 17 жовтня невід’ємно пов’язаний із сьогоднішнім днем, оскільки відмова від бідності обов’язково передбачає претензію на право на здорову їжу. Отже, як частину цих двох днів, ми повинні нагадати нашим обраним муніципальним, провінційним та федеральним чиновникам про вирішальну роль, яку вони повинні відігравати для дотримання права на харчування.
Відповідаючи на це питання, колегіум "Regroupement des cuisine du Québec" разом зі своїми членами та партнерами підготував Декларацію про право на здорове харчування та петицію про підтримку, яку всім пропонується підписати та поділитися.
Оскільки загальна доступність здорової їжі далеко не здобута, Всесвітній день продовольства повинен супроводжуватися непохитним зобов’язанням усіх рівнів влади на користь права на їжу.