Втрата ваги 4 правила здорового харчування, не позбавляючи себе життя Життя від природи прекрасне
Приблизний час читання: 4 хв
Набридло рахувати калорії, які потрібно з’їсти? Ви були на стільки дієтах, що втратили задоволення від їжі? Харчування стає напруженим щодо того, як збалансовано харчуватися сьогодні? Їжте білок, уникайте жиру, обмежуйте багату їжу, щоб схуднути ... Наказ їжі залишає вас абсолютно втраченими. У цій статті я розповідаю вам, як харчуватися здорово без нав'язливої ідеї.
Здорове харчування, нав’язлива ідея ?
Сьогодні ЗМІ говорять лише про супермега-антиоксидантну їжу, або надзвичайно багату на омега-3, або з протираковими наддержавами ... У кожній програмі, у всіх журналах та блогах, які ви читаєте, навіть у супермаркетах, переваги продукти харчування, їх поживні речовини тощо.
Але вам цікаво, як дізнатися, які з них використовувати в першу чергу, як їх інтегрувати і як поєднувати в їжі. ?
Коротше кажучи, їжа стає загадкою, коли насправді їсти шоколад було б набагато легше, бо це викликає бажання! Але просто задумавшись, ви вже відчуваєте провину і відчуваєте розчарування, ви добре знаєте, що не можете їсти шоколад за їжею ... Це не робиться !
Ну, у мене є хороша новина: головоломок більше немає! Якщо я скажу вам, що ви можете їсти ідеально із задоволенням і здорово, не обділяючи себе і не відчуваючи розчарування ... Ви мені не вірите?! ... Ну, подумайте ще раз: це цілком можливо! Тільки нам доведеться відмовитись від забобонів і просто довіряти собі !
Ось мої 4 поради щодо здорової та збалансованої дієти, не позбавляючи себе:
1 - Задоволення від їжі
Харчування - це набагато більше, ніж просто ковтання поживних речовин для їжі. Їжа починається вже з моменту, коли ви підготуєте їжу. Колір, форма, текстура, запах їжі вже починають запускати процес травлення, навіть не усвідомлюючи цього.
Тож ми більше виділяємо слину. Врешті-решт, ми говоримо, коли страва виглядає добре: "У мене рот поливається", і ну, ось і все: у вас починає слинитися, бути готовим розщеплювати їжу на елементи, що засвоюються для організму.
Отже, як ви ставитесь до їжі буде дуже важливим, оскільки ви можете впливати на своє травлення, просто подивившись на їжу. Якщо ви змусите себе їсти їжу, ви не будете в найкращому стані перетравлювати її.
2 - жувати, жувати, жувати
Жування - найважливіший крок у травленні. Це пов’язано з тим, що ви можете їсти найкращу з можливих для вашого здоров’я їжу. Якщо ви не жуєте, ви не отримаєте ніякої користі. Його не вдасться правильно розбити в кишечнику, і це стане шкідливим, змушуючи ваш кишечник робити додаткову роботу.
Маленька порада: під час їжі кладіть виделку між кожним укусом, це нагадуватиме вам, що ви повинні пережовувати їжу.
3 - Довіряйте своїй організації
Організм знає, що йому потрібно. Чи потрібно було розказувати нашим бабусям, прабабусям, прапрабабусям і всім поколінням раніше, що корисного в їжі готувати? Ні, це було інстинктивно! Якщо ми слухаємо одне одного, наше тіло направлятиме нас до наших потреб.
Дієта стала настільки науковою, що нам кажуть, скільки з кожної групи продуктів ми повинні їсти. Але у кожного є потреби, специфічні для їх діяльності, етапів життя тощо.
Підготуйтеся до їжі, чого вам найбільше хочеться, не надто замислюйтесь над кількістю або балансом вашої тарілки. Слухайте себе, навчіться визначати, коли ви вже не голодні, і не змушуйте себе допивати тарілку! За потреби ви закінчите це пізніше.
4. Диференціювати справжню тягу до потреб тіла від потягу, створеного розумом
З іншого боку, важливо диференціювати справжні бажання та хибні.
Харчова промисловість надзвичайно розвинулася за останні кілька десятиліть, але наша організація цього не зробила. Їжа, яку ми знаходимо в супермаркетах, дуже часто позбавлена вітамінів і мінералів, які були знищені під час їх багатьох перетворень, і до неї додали добавки та консерванти. Ці добавки обмануть наш мозок, повіривши, що він абсолютно потребує цієї їжі, і вони зупинять ваше почуття ситості.
Наприклад, коли ви перебуваєте перед яблуком, ви або хочете його, або ні. За цим дуже мало емоційної сторони, немає абсолютної заздрості. Після того, як ви з’їли один, ви ситі, і смак змінюється, солодкий, свіжий і смачний смак починає з часом згасати, і ви відчуваєте його менш смачним. Саме ефект ситості вашого мозку надсилає вам інформацію "це все, ви задовольнили свої потреби, можете зупинитися".
З іншого боку, ви вже закінчили пакет чіпсів чи цукерок, навіть не підозрюючи про це ... І коли, помітивши це, ви майже відчуваєте відразу до цієї їжі, іноді навіть не відчуваєте цього, але ви просто відчуваєте, що з’їли занадто багато через дискомфорт у травленні.
Ну, саме компоненти цієї їжі блокували ваше почуття ситості та стимулювали вашу тягу.
Отже, умовою, щоб мати можливість справді довіряти собі, є вживання в основному натуральних та простих продуктів (якомога менше оброблених). Це єдине правило здорового харчування. Ви можете їсти скільки завгодно, але необроблену і свіжу їжу.
Бувай здоров,
Мелані
Про автора
Naturopath, тренер із життя та засновник концепції La Vie Est Belle Au Naturel (з 2015 р.) Та кількох програм підтримки в Інтернеті. Протягом більше 9 років я допомагав тисячам жінок оптимізувати своє здоров’я при натуропатії за допомогою онлайн-програм, консультацій та тренінгів.