Втрата ваги не повинна тривати довго • Привіт Яссі •
Тривала втрата ваги може спричинити такі захворювання, як діабет, гіпертонія та ревматоїдний артрит. Таким чином, тривала втрата ваги може сприяти викиду в кров промислових забруднювачів, які зазвичай зберігаються в жировій тканині. Коли жири розщеплюються в результаті схуднення, ці сполуки потрапляють у кров, пояснює Дак-Хі Лі з Національного університету Кюнгпук в Тегу, Південна Корея. "Ми живемо під впливом сильної догми про те, що схуднення є корисним, а збільшення ваги шкідливим. Але ми вважаємо, що високий рівень забруднюючих речовин у крові може вплинути на здоров’я ", - сказала Дак-Хі Лі. Разом з міжнародною групою дослідників він вивчив 1099 американських добровольців та концентрації семи сполук у їх крові. Також враховувались такі фактори, як вік, стать та раса. "Потрапляючи в кров, ці сполуки досягають життєво важливих органів", - заявили дослідники.
Люди, які втратили найбільшу вагу за останні десять років, мали найвищий рівень забруднюючих речовин у крові - стійких органічних забруднювачів - порівняно з тими, хто набрав чи підтримував вагу. Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи переважають ці негативні наслідки переваг втрати ваги, сказав Лі. Стійкі органічні забруднювачі - це хімічні речовини в навколишньому середовищі, які біоакумулюються через харчові ланцюги і становлять небезпеку через несприятливий вплив на здоров’я людей та навколишнє середовище. Сюди входять пестициди, промислові хімікати та поліциклічні ароматичні вуглеводні.