Втрата ваги Переривчасте голодування перемагає будь-яку дієту
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Тренери для схуднення ненавидять цей фокус: періодичне голодування. Харчова тенденція значно попереду класичних дієт - той факт, що зимовий організм тане - це лише позитивний побічний ефект. Той факт, що зайві кілограми, пов’язані з карантином, навіть не можуть застрягти.
Втрата ваги розумним способом: Чому ми народилися для періодичного посту
На шостий день Бог створив людину за своїм образом. Сьомого він відпочив. На восьмий він був голодний і одночасно всі люди з ним, що, ймовірно, призвело до того, що вони в підсумку з'їли рай і були вигнані з нього. так, або щось подібне. Однак людське тіло створене не для обжерливості, а навпаки, призначене для перерви у фуршеті. Найбільш природною формою посту називають сон. Саме тому переривчасте голодування є харчовою тенденцією, яка має сенс. Це в наших генах.
Правильно харчуючись: чому потрібно навчитися правильно вимірювати?
Голод - це не просто голод. У давні волохаті часи наші предки стоїчно терпіли періоди голоду термітами та насінням трав. Зрештою, ти не вбиваєш мамонта щодня, саме тому жоден антрополог не читав лекції на тему «Ожиріння роду Хомо в палеоліті». Ожиріння - поширене захворювання останніх часів. Той факт, що сьогодні виникають такі серйозні харчові поняття, як "інтуїтивне харчування", настільки ж абсурдний, як і показовий: відродження наших перших шести місяців на землі, коли ми завжди кричали про материнську груди і смоктали її, коли були голодні. Зіткнувшись з потопом їжі 21 століття, ми забули між бургерами з ракетами та піцою, де починається ситість і де велике їже вироджується. Відтоді ми постійно плутали природний фізіологічний рефлекс голоду з когнітивно-мотиваційним апетитом. Проблема: якщо ви не голодні і все одно їсте, ви занадто жирнете. Доказ: в даний час 62 відсотки всіх німецьких чоловіків. Радники з питань харчування та особисті тренери з нетерпінням чекають цього. Артеріальний тиск і обмін речовин менше.
Правильний час має вирішальне значення
Буквально загострюється ожиріння чоловіків - це поступове розчинення нашого цілодобового повсякденного життя. Глобалізація та оцифровка підірвали наш природний, так званий добовий ритм. Людина, побудована на актуальні теми, раптом теж нічна і їсть опівночі шашлик та закуски пізно ввечері. Ми, німці, їмо третину щоденних калорій занадто пізно вночі. Шлунок, кишечник, печінка тощо не можуть говорити, але зберігають право вето у вигляді жирових поясів та жиру на шиї. Травні клітини ненавидять нічні зміни. Зазвичай ви спите краще, оскільки рівень інсуліну кипить, і організм може відпочивати вночі, замість того, щоб розбивати смажену свинину на окремі компоненти. Але спалювання жиру працює краще вночі завдяки еволюції. Тож для здорового метаболізму важливо робити не лише перерви між прийомами їжі, але і час їх прийому. Сьогодні дослідники рекомендують те, що бабуся вже знала: їжте як імператор вранці, як король опівдні, а ввечері їжте як жебрак.
Не дієта, яка перевершує будь-яку дієту: періодичне голодування
Звичайно, тепер ви можете просто їсти так мало або взагалі нічого. Це, звичайно, не шкодить тим чи іншим час від часу. Однак з часом і в довгостроковій перспективі організм пристосовується до низького споживання енергії за допомогою нульових дієт і тривалого голодування витримує та зменшує свою базальну швидкість метаболізму - синхронно, мотивація до самобичування знижується під землею. Тоді первісний гріх (див. Вище) залишається лише заїздом, і паралізований метаболізм жадібно зберігає кожен отриманий чізбургер і курячий наггет; бажано як запас жиру, боячись не пережити наступний період голодування. Тоді дієта дає зворотний ефект з усією силою, і можна говорити про ефект йо-йо або просто: ебать.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
То що можна зробити, щоб уникнути глибоких слідів Рейнера Кальмунда? Знайдіть здорову, приємну харчову концепцію, сумісну з повсякденним життям. Не дієта, при якій ви постійно худнете. І так, є: перервний піст - це їх ім’я. Періодичне голодування підраховує лише години, а не калорії.
Періодичне голодування: що про це говорить лікар?
Не будь-який лікар: артист кабаре і медик Еккарт фон Гіршхаузен клянеться періодичним голодуванням для кількох історій обкладинки "Штерна" та на своєму каналі YouTube - і що він втратив із цим десять кілограмів. Він був настільки захоплений не дієтою, що охрестив її назвою "Дієта Гіршхаузена" і перетворив на безкоштовний додаток: У ній сам Гіршхаузен (і алгоритм) тренує користувачів на тілі Гіршхаузена протягом семи тижнів.
Чому періодичне голодування настільки здорове
Періодичне голодування, яке також називають переривчастим, забезпечує приведення в рух корисних біохімічних процесів, клітини відновлюються та оновлюються, кров’яний тиск падає, рівень цукру в крові падає. Кажуть, що він захищає від діабету 2 типу, серцево-судинних захворювань, навіть хвороби Альцгеймера та раку - і продовжує життя. Якщо ви не хочете його чекати, ви відчуєте наслідки періодичного голодування набагато раніше: ви краще спите, почуваєтесь продуктивнішим, менш напруженим і маєте менше тяги. "Deutsches Ärzteblatt" щойно демістифікував ажіотаж про періодичне голодування за допомогою товстих щурів та резус-мавп, оскільки дослідження на людях все ще рідкісні. Ми не хочемо порівнювати яблука з грушами (будь ласка, їжте частіше обидва!) І щурів з людьми. Ми воліємо проводити експерименти над собою. Ходімо.
Що відбувається в організмі під час періодичного голодування?
Відмінно - і коротше: організм не отримує постійно занадто мало їжі під час посту, але лише тимчасово нічого, крім води та інших безкалорійних напоїв, таких як несолодкий чай та чорна кава як засоби, що пригнічують апетит. У проміжку між ними можна їсти як зазвичай, і все, що вам хочеться. Періодичне голодування має кілька переваг: Психологічно цінним є те, що, на відміну від лікувальних засобів для схуднення та дієт, що не відповідають вимогам, вам не потрібно відмовлятися від нічого з періодичним голодуванням, що робить більшість людей незадоволеними та неприємними, ви просто продовжуєте очікування насолоди. Для того, щоб функціонувати, організм поступово використовує запаси: спочатку отримує енергію з вуглеводів; кетоз починається лише приблизно через дванадцять годин і переходить на спалювання жиру. При періодичному голодуванні обмін речовин має достатньо часу, щоб перетворити жирні кислоти, які в основному зберігаються в шлунку у чоловіків, в енергію. Але до того, як організм починає розщеплювати білок у м’язах і загалом з точки зору продуктивності, він знову отримує щось гідне, щоб з’їсти.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Скільки приймати їжу при переривчастому голодуванні?
Двох основних основних прийомів їжі з достатньою кількістю білків, клітковини та корисних вуглеводів та однієї або двох закусок цілком достатньо і ситно. Ті, кому вдається брати їжу не між бардачком і шухлядою письмового столу, а за обіднім столом, перебувають у вищій лізі цивілізації.
На цьому етапі переривчасте, але: той факт, що вам дозволяють їсти тим часом, не означає, що ви завантажуєте сумку так, ніби завтра не було. Ось «білковий батончик», там - жменька горіхів, мішок відразу після цього, а оскільки це Mardi Gras/Великдень/Літо/Середа, черговий бджолиний пончик/шоколадний зайчик/відро морозива/горіхового джгута для святкування дня. Поганий обмін речовин, він ніколи не перетравлюється.
Як знайти свій метод посту
Потрібно звикнути до свого метаболізму, голови, пальців та холодильника, щоб деякий час залишатися безшлюбним. Замість того, щоб піддавати себе тиску від нуля до ста, радимо спробувати наступні методи голодування протягом двох тижнів, щоб знайти правильний для себе. В основному, чим довше ви підтримуєте низький рівень інсуліну, тим швидше кетоз розтопить зимовий жир. В принципі застосовується також таке: Усі чотири методи посту мають те, що потрібно, щоб стати не лише партнерами в житті, але й супутниками.
Відміна вечері
Скасування вечері - це милостива мати періодичного посту (нечестива мачуха - дієта з капустяного супу). Два-три дні на тиждень ви не вечеряєте, а замість цього вживаєте лише звичайні безкалорійні та несмачні рідини. До сніданку робиться перерва на їжу щонайменше 14 годин. Суворий батько періодичного посту називає себе «дієтою воїнів» або методом 20: 4 і дозволяє лише вечерю, тому що: Наші предки повинні були полювати і збирати протягом дня, щоб увечері щось їсти. Ми воліли б ще раз запитати мою милостиву матір.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Метод 14:10
Метод 14:10 передбачає голодування протягом 14 годин і нормальне харчування протягом решти 10 годин. Наприклад, якщо ви поститесь з 20 години вечора, наступного ранку о 10 ранку можете знову щось з’їсти. Цей ритм схожий на вихідний день і чудово поєднується з більшістю щоденних процедур.
Метод 16: 8
Крок до методу 14:10 - швидкий 16: 8. Ви обходитесь без їжі протягом 16 годин за раз, а їсте в решту вісім годин: наприклад, між 10:00 та 18:00 або між 13:00 та 21:00 - як вам підходить у повсякденному житті. Деякі люди в будь-якому випадку снідають лише сигарети, інші хочуть повечеряти з родиною або частіше припиняти ділові обіди.
Метод 5: 2
Найвідомішою формою періодичного голодування є метод 5: 2 за словами доктора. Майкл Мослі. З його «швидкою дієтою» ви їсте, як зазвичай, п’ять днів на тиждень, за два дні споживання їжі зменшується приблизно до чверті звичайного споживання енергії якомога збалансованіше. Для чоловіків це від 600 до 850 калорій на день. Це приблизно і в кращому випадку відповідає мисці мюслі без цукру, тарілці овочевого супу без глутамату і склянці апельсинового соку без ароматизаторів. Дні голодування повинні дотримуватися фіксованого ритму - наприклад, кожного вівторка та четверга - і бути днями, коли у вас менше (менше) стресу та більше часу для дихання.
2-денний метод
Збільшення методу Мослі - це 2-денний метод. Два дні голодування складають один тиждень один за одним, і ви з’їдаєте максимум 650 калорій у вигляді їжі з низьким вмістом вуглеводів та білка. Дієтолог Dr. Мішель Харві та онколог професор Тоні Хауелл спочатку розробляли їх для хворих на рак молочної залози. Почесне і випадково також благословення для всіх чоловіків з ManBoobs.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
ЯКІ-НЕБУДЬ ПИТАННЯ?
О котрій годині можна ще поснідати?
Неважливо, коли ви снідаєте. Якщо у вас була остання вечеря о 20:00, і вам дозволено їсти близько 12:00 наступного дня, вам не доведеться заглушати м’ясний коровай, якщо вам сподобався несолодкий мюслі з кварком та фруктами. Вольфганг Групп, власник і керуючий директор TRIGEMA, щодня їсть улюблену страву, мюслі, на обід - бо це робить його придатним, а не втомленим. Якщо ви не вірите в це або хочете наслідувати це, дивіться тут
Навіть молока в каві?
Якщо на етапі голодування ви не можете випити каву без молока, вам слід переосмислити тип кавових зерен, але тим часом ви можете запивати свій бульйон молоком. Періодичне голодування не є примусовою дієтичною доктриною. Тільки майте на увазі, що будь-яка закуска підвищує рівень цукру в крові, і поки інсулін циркулює в крові, жир спалювати не можна, а лише зберігати. Справа не в досконалості, а в принципі. Зібратись і мати справу зі своїми харчовими звичками допомагає - навіть якщо ви повністю перестаєте їсти на вихідних, але потім знову починайте голодувати. Логічно, що позитивні наслідки періодичного голодування настають швидше, якщо ви також більше тренуєтесь, постійно харчуєтесь здорово і залишаєтесь сухим. Але успіхи також приходять, якщо ви не очистите все своє життя, лише пізніше.
Спорт зараз вбивство?
Нікого з нас не було б зараз, якби рання людина не змогла мобілізувати достатньо енергетичних запасів під час спринту на мамонта, незважаючи на тривалий голод. Після того, як ви знайшли свій ритм посту, силу та витривалість можна продовжувати тренувати. Здорова людина на голодний шлунок не так гіпоглікемічно. На повний шлунок слід знову почекати годину-дві на травлення з програмою вправ. І якщо ви не займаєтесь будь-яким іншим видом спорту, вам, звичайно, все одно заборонено займатись будь-яким.
Про це жодного питання: я голодую!
У нас запитання: Чи випили ви сьогодні? Якщо це не так, ви можете втратити голову, тому що вона починає пульсувати і запаморочуватися. Тож пий, пий, пий. Якщо його повністю розщепити, можна варити мікроелементи: ледачі собаки розсипають трохи солі у склянку з водою, ботаніки роблять бульйон, виготовлений з органічно вирощених курячих кісток та овочів, вирощених вдома, що також позбавляє від голоду. З досвіду це точно: організм звикає до ритму посту швидше, ніж ти можеш відмовитись.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Я працюю позмінно. Як це працює?
Те, що щось рекомендується і до чого варто прагнути, не означає, що це реалістично. Тому що є - на щастя і дякую за це - деякі люди, які працюють не з 9 по 5, а міняючи зміни. Нічна зміна між 22:00 та 6:00 є найбільшим викликом, але не перешкодою для періодичного голодування, якщо ви з’їсте один прийом їжі незадовго до початку роботи о 21:00, а другий - в кінці зміни о 6 ранку, щоб травлення не мало сприймати ненависну нічну зміну . Навіть якщо ніч повинна стати днем, застосовується те саме, що стосується молока в каві та ко.: Отже, може піти трохи більше часу, поки піст не буде успішним.
Переривчастий піст для всіх?
Деякі повинні запитати свого лікаря перед початком голодування - у тих, хто страждає серцево-судинними, метаболічними та іншими хронічними захворюваннями, розладами харчування та недоліком ваги. Не слід примушувати своїх дітей чи вагітну або жінку, яка годує груддю, приєднатися до вашої власної амбіційної програми інтервального голодування. Для них ризик нестачі поживних речовин занадто великий.
Найпопулярніші відео на Esquire.de
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie