Втрата ваги В короткостроковій перспективі дієта Аткінса найкраще допомагає
Яка найшвидша дієта для схуднення? Американські вчені протягом року досліджували успіх чотирьох популярних дієт. Переможця називають: Дієта Аткінса. Через рік жінки з надмірною вагою, які майже не їли вуглеводів відповідно до девізу «дозволити собі білок і жир», схудли в середньому 4,7 кілограма

Дієта Аткінса та інші так звані дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть бути не такими поганими, як їхня репутація, і можуть бути менш шкідливими для здоров’я, ніж передбачалося. Метаболічні параметри, такі як артеріальний тиск, рівень інсуліну та цукру в крові, а також показники жиру та холестерину майже не відрізнялись у жінок у чотирьох групах протягом одного року дослідження. У жінок групи Аткінса рівень холестерину ЛПВЩ навіть збільшився (збільшився на 5 мг/дл), а артеріальний тиск знизився (знизився на 4,4/7,6 мм рт.ст.).
Під час обстеження 311 жінкам із зайвою вагою у віці від 25 до 50 років пропонувалось протягом року дотримуватися чотирьох різних дієт: на додаток до дієти Аткінса, це була дієта Зони (без крохмальних вуглеводів), дієта Орніша. Дієта (з низьким вмістом жиру) та дієта «Дізнайтеся» (з низьким вмістом жиру та високим вмістом вуглеводів) У той час як жінки, які сидять на дієті Аткінса, схудли майже на 5 кілограмів, решта жінок втратила лише 1,6 кг (зона), 2,2 кг (Орніш) та 2,6 кг (навчитися). В