Втрата ваги Від ефекту йо-йо та підрахунку калорій; Фітнес-зв’язок Sursee
Втрата ваги: Розраховуючи на йо-йо ефект та калорії
Це буде знову через приблизно місяць. Ми всі дотримуємось новорічних резолюцій. Більше вправ, їжте здоровіше і, якщо хочете, повертайтеся у форму і позбавляйтеся від зайвих кілограмів, які повернуться за святковий сезон.
Але як насправді працює «схуднення»?
В основному, ми припускаємо, що схуднення завжди означає розщеплення жиру в організмі. Тіло в кінцевому підсумку також є тканиною, яка накопичується у знайомих проблемних зонах шлунка, стегон, підборіддя тощо.
Щоб жир в організмі розщеплювався, його потрібно спалювати у вигляді енергії. Одиницею енергії є кілокалорія (ккал), за допомогою якої ми також вимірюємо енергетичний вміст їжі. Наше тіло постійно спалює енергію, навіть у стані спокою (базальний обмін речовин), і чим більше у нас м’язів і чим більше ми рухаємося, тим вище буде цей енергообіг.
Кількість енергії, яку ми споживаємо з їжею, та енергія, яку ми спалюємо щодня, призводить до енергетичного балансу. Це різниця між поданою енергією та спаленою енергією. Дотримуючись законів фізики, це означає, що негативний енергетичний баланс призводить до втрати ваги, а позитивний - до збільшення ваги. Тож я повинен забезпечити своє тіло меншою кількістю енергії у формі ккал, ніж спалюю за допомогою основного та фізичного обміну речовин, щоб досягти негативного енергетичного балансу і, таким чином, втрати ваги.
Для стійкого зниження ваги необхідно дотримуватися наступних трьох кроків з відповідним пріоритетом:
На наступному графіку показано три (крайні) приклади людей із збалансованим, позитивним та негативним енергетичним балансом. З графіку ви також можете побачити, якими є довгострокові наслідки відповідного способу життя (натисніть, щоб збільшити):
Якщо, як і Людина 3, я сідаю на дієту, яка говорить мені різко зменшити щоденне споживання калорій, організм переходить у надзвичайний стан. Метаболізм не знає про мої плани зменшити жир на животі і боїться голоду. На додаток до втрати жиру, організм також розщеплює м’язи, оскільки: м’язи є найбільшим споживачем енергії нашого тіла, і без силових тренувань або споживання білка є лише „непотрібним баластом” для нашого метаболізму. Отже, якщо під час дефіциту калорій немає м’язового стимулу у вигляді силових тренувань, моє тіло неминуче руйнуватиме м’язи.
Потім це призводить до сумнозвісного ефекту йо-йо. Після дієти у мене на вазі може бути на кілька кілограмів менше. Але оскільки я, звичайно, також втратив м’язи, мій базальний рівень метаболізму і, отже, споживання енергії нижчий, ніж до дієти. Це означає, що якщо я продовжуватиму їсти, як до дієти, я досягну ще більшого щоденного збільшення калорій і накопичувати розщеплений жир ще швидше, ніж раніше.
Всю додаткову інформацію про схуднення ви можете отримати у нас у центрі. Ми завжди відкриті для ваших запитань і раді надати інформацію.