Втрата ваги Вживання кави може підтримати дієтотерапевтичну практику
Чому кава допомагає схуднути?
Якщо ви один з тих, хто любить каву і намагається схуднути, вас можуть зацікавити результати недавнього дослідження. Зараз дослідники з’ясували, що споживання кави насправді може сприяти втраті ваги.
Останнє дослідження дослідників з Медичної школи Ноттінгемського університету показало, що споживання кави може допомогти людям у схудненні. Результати дослідження були опубліковані в англомовному журналі "Scientific Reports".
Чи справді споживання кави може допомогти нам схуднути? (Зображення: BillionPhotos.com/fotolia.com)
Кава активізує коричневу жирову тканину в організмі
Користь кави від схуднення забезпечується стимулюванням того, що називається коричневою жировою тканиною в організмі. Цей тип жиру спалює калорії, створюючи тепло тіла. Кава, здається, активує коричневу жирову тканину в організмі. Так званий коричневий жир впливає на організм інакше, ніж білий жир, наприклад. Коричнева жирова тканина виробляє тепло, спалюючи цукор і жир, часто у відповідь на холод, пояснюють дослідники.
Коричневий жир може поліпшити контроль рівня цукру в крові та рівня ліпідів у крові
Збільшення активності цього типу жиру покращує контроль рівня цукру в крові та рівень ліпідів у крові, а зайві спалені калорії допоможуть вам схуднути. Дослідники вважають, що результати дослідження можуть мати великий вплив на суспільство. Потенційний вплив результатів не слід недооцінювати, оскільки ожиріння є головною проблемою для здоров'я суспільства, і все більше людей хворіють на діабет, пояснюють дослідники. Вплив кави на нашу коричневу жирову тканину потенційно може бути частиною рішення для ефективної боротьби з цими проблемами.
Спалюйте калорії, споживаючи каву?
Спочатку вчені використовували стовбурові клітини, щоб перевірити, чи вплине кофеїн на коричневий жир. Потім вони обстежували людей і використовували технологію тепловізійних зображень, щоб контролювати запаси коричневого жиру в організмі, коли вони виділяють тепло. Таким чином, вони виявили, що відразу після вживання кави коричневий жир активувався і нагрівався, припускаючи, що він почав виконувати свою роботу і почав спалювати калорії.
Скільки корисної кави?
Зараз проводяться додаткові дослідження, пов’язані з кавою, щоб з’ясувати, який інгредієнт кави активує жир, хоча дослідники вважають, що наслідки - кофеїн у ній. Якщо вам цікаво, скільки чашок кави безпечно випивати на день, вас можуть зацікавити результати іншого дослідження. Було встановлено, що споживання до 25 чашок кави на день не стягує артерій і нешкідливо для здоров’я серця. (як)