ВУЛОНГ КИТАЙ - ГАЛЬНЯ ГУАНІН ІМПЕРІАЛ - ПАО ЧА

Від 8,00 € вкл.

Китайський чай улун.

• Японське пахощі
• Книги та журнали
• Кафе
• Подарункові коробки
• Звичайні чаї
  • За походженням
  • За сім'єю
    • Білі чаї
    • Жовті чаї
    • Зелені чаї
    • Чайні квіти
    • Чаї Вулонг
      • Виняткові чаї улун
      • Китайські чаї улун
      • Чай улун з формози
    • Чорні чаї
    • Темні чаї
• Ароматизовані чаї
• Інші рослини та настої
• Аксесуари
• Ласощі

Краватка Гуань Інь Імператорська

Чай Вулонг Китай - Фуцзянь

95 ° C - від 3 до 5 хв

Залізна богиня милосердя.

Цей улун є всесвітньо відомим. Одна з легенд говорить, що бідний селянин був винагороджений Богинею Милосердя (Гуань Інь), скромно доглядаючи кілька місяців у напівзруйнованому храмі із залізною статуєю. Останній розмовляв з ним, поки він спав про печеру, в якій був чайний паросток. Фермер посадив пагін і ретельно доглядав за ним. Він поділився живцями зі своїми сусідами, і вони почали продавати цей чай під назвою Tie Guan Yin. Минав час, і всі процвітали до того, що змогли відремонтувати храм Гуань Інь.

Назва Tie Guan Yin позначає як сорт чаю, але і сімейство чайних рослин: сорт Camellia Tieguanyin. Ця чайна рослина має тип «чагарник» із середнім листям. Одного разу зібравши, вони проходять складну прокатку, яка надає форму перлів, яку китайці називають «головою бабки». Його бродіння легке. Це чай, видатний своїм елегантним квітковим ароматом і стійкістю до смаку. У Китаї його лист, як кажуть, темний і щільний, як залізо (Краватка 铁) та його чистий лікер, як богиня Гуань Інь (观音).

Ми пропонуємо прекрасну осінь Tie Guan Yin з району Ансі. Круглий і злегка кремовий, він пропонує пишні аромати білих квітів (бузок, конвалія), характерні для Ті Гуань Інь, які продовжуються на приємній солодкій довжині. Маленька теїна. Також дуже добре в холодному чаї (дайте 1 - 2 години настою у воді кімнатної температури).

---