Вживання червоного вина (в помірних кількостях) було б корисно для LCI кишечника
ЗДОРОВ'Я! - Хоча часто суперечливий, користь червоного вина вже давно рекламується. Дослідники з Лондонського королівського коледжу, схоже, знайшли пояснення позитивних наслідків, які вже спостерігали: насправді напій сприяв би диверсифікації хороших бактерій в мікробіоті кишечника.
Шукаєте вагому причину відкрити сьогодні ввечері пляшку червоного вина? Ось це все знайдено. Дослідники з Лондонського королівського коледжу щойно опублікували дослідження в журналі Gastroenterology, в якому вони стверджують, що червоне вино корисне для мікробіоти кишечника.
Це відкриття пояснило б багато переваг, які приписують червоному вину протягом тривалого часу. Мікробіота, сукупність мікроорганізмів, справді відіграє дуже важливу роль в імунній системі, збільшенні ваги та рівні холестерину. Чим численніші та різноманітніші хороші бактерії, тим краще здоров’я.
Переваги, що приписуються поліфенолам
Для своєї роботи дослідники спочатку почали з вивчення впливу пива, сидру, міцних напоїв, червоного вина та білого вина на мікробіоти кишечника 916 британських близнюків, беручи до уваги їх вік, їх вагу, раціон харчування та соціально-економічний статус. Переваги спостерігалися лише у червоного вина. Ті, хто споживав його під час дослідження, мали більшу кількість кишкових бактерій, ніж ті, хто цього не робив. Подібні результати, зазначають автори дослідження, також спостерігались у трьох різних когортах у Великобританії, США та Бельгії.
Для дослідників ці результати можна пояснити багатством червоного вина на поліфеноли. Вони, природно присутні у фруктах та овочах, мають особливо антиоксидантні властивості, які захищають багато захворювань, таких як рак та хвороби серця, і служать паливом для бактерій, що є в нашому організмі. "Це одне з найбільших досліджень, коли-небудь вивчало вплив червоного вина на кишечник майже трьох тисяч людей у трьох різних країнах", - Тім Спектор, провідний автор дослідження. Це допомагає зрозуміти, що високий рівень поліфенолів у виноградна шкірка може багато в чому пояснити все ще суперечливі наслідки червоного вина ".
Читайте також
Спорадичного споживання досить
У своїй публікації автори тим не менше звертають увагу на те, що не потрібно щодня "піднімати лікоть", щоб скористатися перевагами напою. "Хоча ми спостерігали зв'язок між споживанням червоного вина та різноманітністю мікробіоти кишечника, нечасте вживання червоного вина, наприклад раз на два тижні, виявляється достатнім для спостереження ефекту", - говорить дослідник Каролайн Ле Рой. Надмірне споживання може, навпаки, засмутити ваш кишечник і ваше здоров’я загалом.
Редакція LCI
Оновлено: 30.08.2019 о 10:11
30.08.2019 о 10:10