WW Легкий лососевий та овочевий флан - блюдо та рецепт

Ось рецепт легкого лососевого та овочевого заварного крему WW, смачного, пікантного легкого заварного крему, який легко і швидко готувати з овочами та копченим лососем. Цю страву ідеально подавати з салатом для легкої вечері.

Інгредієнти для 6 осіб: - 6 sp - 3 sp - 3 sp/людина -

220 г копченого лосося
150 г моркви
100 г помідора
150 г кабачків
150 г червоного або жовтого болгарського перцю
200 мл свіжих вершків на 4% мг
3 яйця
20 г борошна
1 столова ложка оливкової олії
60 г тертого світлого грюєра
солоний перець

Підготовка:

Почистіть моркву, помийте помідори, кабачки та перець, а потім наріжте все кубиками.
На сковороді нагрійте оливкову олію, а потім овочі підрум’янюйте протягом 3 хвилин.
Потім посоліть і поперчіть 1 столову ложку води і варіть 5 хвилин.
Копчений лосось наріжте шматочками.
У мисці змішайте яйця зі вершками, потім додайте борошно, сіль і перець і все добре перемішайте.
Додайте овочі, тертий сир і лосось, потім добре перемішайте і вилийте в силіконову форму або форму, застелену пергаментним папером.
Розігрійте духовку до 180 ° C, а потім випікайте свій легкий лосось та овочі протягом 35-40 хвилин.