За допомогою Аюрведи відновіть хорошу дієту до літа - Медуцин

Зима та її морозний холод минули, і ось ми нарешті навесні, пора кохання, змін. Сутінки поступаються світлом, птахи співають і природа змінюється. Ми вийшли зі сплячки, знову відкриваємось іншому, життю, перетворенню. Ми починаємо наше штрихування.

Але зараз квітка, яка є в нас, повільно прокидається і усвідомлює, що після Різдва, galette des rois, свічник, День Святого Валентина, Великдень, дні народження, горщик з Нутеллою для наших вечорів коконів під ковдрою тощо. штани вже не закриваються, але тоді взагалі не закриваються! а у нас нежить і що це за вторгнення ґудзиків? Допомога !

Не панікуйте, Аюрведа тут !

Аюрведа описує зиму як холодну, мінливу, важку і вологу. І оскільки ми є відображеннями Всесвіту, за цей час усі ці атрибути накопичились у нас і вплинули на нас як фізично, так і психологічно. Звідси і маленький зимовий блюз. Отже, ви лише частково відповідальні за ніч розладу шлунку у Ferrero Rocher (98%, скажімо так). Однак я дозволяю вам уявити Ferrero Rocher, який стає холодним, важким і мокрим у вашому тілі, він застоюється, завмирає, створює важкість і неминуче натискає на кнопку штанів.

Весна залишається вологим сезоном, але трохи теплішим, протягом якого всі надмірності зими розподіляються по всьому тілу та отримують задоволення! Наче твій Ferrero Rocher зріджений, як масло, щоб відвідати твій зад.

Отже, щоб не вилікувати це ніяких чудес, потрібно буде трохи струсити його, взявши знову його життя під руку, зробивши хорошу чистку та адаптувавши свій раціон. Вам потрібно очистити своє тіло, щоб воно сприйнятливо і правильно вбирало їжу та чарівні зілля. Токсини, накопичені в організмі, перешкоджають його нормальному функціонуванню, перешкоджають йому і перешкоджають правильному засвоєнню поживних речовин. Щоб позбутися від нього, необхідний хороший детокс, наприклад, гарне весняне прибирання !

Найбільш очевидна, потужна і важлива з усіх терапій - це правильно живити своє тіло і розум. Психічне травлення настільки ж важливе, як і фізичне, оскільки вони цілком пов’язані між собою, вони нерозривні.

"Якщо аромат духу не змінився, смаку їжі недостатньо"

Конкретно, що робити?

Основні принципи:

Протягом цього весняного періоду, щоб уникнути накопичення жиру в організмі, слід віддавати перевагу їжі гарячого, легкого та сухого характеру: зелені листові овочі, спеції, бобові, деякі сухофрукти тощо. Молочні продукти та цукор слід вживати з дуже, дуже великою мірою. Крім того, і по можливості, їжу та напої слід вживати гарячими.

Гіркі, різкі та терпкі смаки будуть дуже корисними, оскільки вони допомагають організму виводити токсини та детоксикуватися.

Приклад: спаржа, куркума, імбир, часник, зелені овочі тощо.

"Швидкий" з Кічарі.

Втішне в Аюрведе полягає в тому, що під час їжі ви можете перебувати в травному спокої !

Кічарі - традиційна аюрведична страва, що відновлює травну систему, що містить усі елементи, необхідні для оптимального харчування.

Рецепт: Приблизна кількість на людину:

40 гр білого рису басмати
30 гр битої квасолі мунг або "манг дал" (те саме)
600 мл води
1 чайна ложка олії топленого або кунжутного або кокосового масла
¼ чайна ложка меленого кмину
¼ чайної ложки меленого коріандру
1 приємна щіпка куркуми
2-3 відкритих стручка кардамону (або хороша щіпка порошку)
¼ чайної ложки меленого імбиру
щіпка солі
щіпка порошку асафетиди (персидської ферули)
листя коріандру або петрушки (за бажанням)

Акуратно підігрійте масло топленого або кунжутного або кокосового масла, а потім додайте кмин, коріандр (порошок), куркуму та асафетиду. Тушкуйте, поки спеції не почнуть підрум’янюватися. Помийте насіння квасолі Мунг, а потім додайте їх до каструлі з рисом і енергійно перемішуйте протягом 1 хвилини, щоб спеції могли засвоїтися. Додайте воду, імбир, кардамон і сіль. Прокип’ятити, а потім кип’ятити на повільному вогні без кришки 10 хвилин. Встановіть відкриту кришку та зменште вогонь до мінімуму. Варити, поки насіння не стануть м’якими (приблизно 35-40 хвилин). Посипте подрібненим свіжим коріандром або петрушкою і насолоджуйтесь

Ви можете адаптувати цей рецепт, додавши будь-які вподобані спеції або овочі. Смачного !

І спорт !

Так Так . кардіо, собачки, які змушують вас добре потіти, щоб позбутися всього цього! Без надлишку і без надмірного змушення.

Весна - сприятливий час для занять спортом, вона не занадто холодна і не дуже спекотна, вона заряджає енергією і відновлює енергію !

Знову зв’яжіться з природою

Природа заспокоює. Це дозволяє перегармонізувати та перегрупувати себе. Скористайтеся сонячними днями, щоб погуляти, позайматися на вправах або просто зробити невеличку перерву, щоб оцінити природу.

Навчіться любити себе

Ніщо не важливіше любові до себе. Прийняття змін пори року, коли ми приймаємо зміни в нашому тілі, у нашому житті є важливими моментами для просування до тривалого благополуччя. По-справжньому любити себе таким, яким ти є, доброзичливість приносить легкість і позбавляє нас від зайвої ваги! Незважаючи на те, що пошуки любові до себе - це історія на все життя, існує безліч фантастичних інструментів, які допомагають та супроводжують вас, як аюрведична посмішка !