Захисні механізми; організації
Зовнішнє середовище, з яким ми контактуємо, наповнене безліччю мікроорганізмів, які здебільшого «мріють» проникнути в наш організм. Коли вони досягнуть успіху, ці мікроби спричинять серйозні потрясіння в організмі. У більшості випадків ми нічого не помічаємо. Але іноді мікроб викликає ряд неприємних симптомів, таких як лихоманка, втома або кашель. Повсякденні події, настільки нешкідливі, як наявність чхаючого біля нас людини або осколок, застряглий у пальці, можуть спричинити фізіологічні зміни в нашому тілі, які, ймовірно, триватимуть кілька тижнів. Ось чому наше тіло має подвійну систему захисту для боротьби проти вторгнення цих зловмисників, які прагнуть колонізувати наше внутрішнє середовище.
Слизово-шкірний бар'єр
Наш організм постійно контактує із зовнішнім світом. Шкіра і слизові оболонки утворюють суцільну оболонку, яка відокремлює організм від зовнішнього середовища і тим самим протистоїть проникненню мікроорганізмів.
Шкіра, як правило, досить непроникна для більшості збудників інфекцій. Ризик виникає, якщо цей бар’єр пошкоджений (рана, жало, укус, опік). Шкірне сало та піт, що виділяються, відповідно, сальними та потовими залозами, також мають антибактеріальну та протигрибкову дію.
Якщо шкіра є досить щільним бар'єром, то дихальні шляхи а травлення - це вхідні двері, відкриті назовні. Вони вистелені проникними слизовими оболонками, які пропускають молекули повітря та продукти розкладання.
Слизова оболонка носових порожнин захищає організм від ворожих зовнішніх агентів. Завдяки віям, якими вона покрита, слизова оболонка дихання фільтрує пил і вдихаються мікроби. Тому важливо зберегти його цілісність. Однак носові порожнини - це складні порожнини, в яких дуже багато складок сприяють закладенню, сприятливим для розвитку вірусів. Регулярне промивання розчином на основі морської води, який не пошкоджує слизову оболонку, але позбавляє її від домішок, допомагає обмежити поширення бактерій. Взимку, особливо в забруднених та перегрітих середовищах, бажано проводити ретельне очищення носової порожнини вранці та ввечері.
Які симптоми слабкої імунної системи? Як працює природний захист? Які наслідки слабкої імунної системи для здоров’я? Які є рішення для його зміцнення ?
Кишечник, флора та імунні клітини
Кишечник є захисною системою організму від агресорів. Для його захисту він звів два типи укріплень, які вистилають його стіну на всю довжину:
- слиз, яка покриває епітелій і, отже, перешкоджає безпосередньому контакту з мікроорганізмами,
- кишкової імунної системи.
Близько 60% імунних клітин організму знаходяться в кишковій оболонці. У кишечнику також мешкає величезна мікрофлора: 100 000 мільярдів мікроорганізмів. Якщо при народженні травний тракт стерильний, він дуже швидко колонізується бактеріями від матері та навколишнього середовища.
З віком кишкова флора змінюється, він стає більш складним. У дітей існує 10 видів бактерій, тоді як у дорослих - близько 400. Флора безпосередньо походить з їжі. Їжа та слина не є стерильними. Деякі продукти навіть містять живі мікроорганізми. Щодня в кишечник потрапляють тисячі бактерій з найрізноманітніших сімей.
Ця кишкова флора має незліченну кількість функцій. Однак три основні:
- флора бере участь у явищах травлення-всмоктування поживних речовин,
- він виробляє побічні продукти, які виконують корисну метаболічну роль (фолієва кислота, леткі жирні кислоти та метаболізм холестерин ),
- він співпрацює в процесах захисту від мікробної інвазії. Флора бореться з патогенними бактеріями (бар’єрний ефект) і здатна стимулювати вироблення антитіл (імуномодулюючий ефект).
Таким чином, рясна і багата пробіотична кишкова флора сприяє підвищенню ефективності система оборони тіла.