Захворювання роль дієти Особливість

Жан-П'єр Пуансіньйон

Ревматолог

Опубліковано 14.10.2019

Змінено 15.10.2019

Опубліковано 14.10.2019 - Змінено 15.10.2019

Підвищена частота багатьох захворювань спричинена несприятливими змінами факторів навколишнього середовища. Їжа - це перша екологічна змінна. Промислова їжа, яка дозволила годувати Захід у достатній кількості, змусила його жителів "надмірно споживати" і закривати очі на якість того, що вони ковтають.

Хвороби: роль їжі

Хвороби та дієта: надмірне споживання їжі

Історія нашої їжі: початок дрейфу «сучасної їжі»

Ми створені з того, що їмо

Патологія “забруднення” в ревматології

Кишечник у центрі балансу здоров’я/хвороби

Переготування, надмірне споживання та поводження з їжею: зло сучасності

Дієтологія предків як профілактика та лікування

Дізнатися більше про дієтологію предків

У повсякденному житті нашого сучасного світу ми недостатньо думаємо про роль їжі в нашому здоров’ї. Ми їмо занадто багато і їмо погано.

Щоденне харчування

Ми знаємо цитату з гастронома Антельми Брилла-Саварін "Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, що ти є". У цьому файлі ви зможете дізнатись про початок харчових заносів, про те, як нас складають з того, що ми їмо, про патологію засмічення при ревматології, кишечник у центрі балансу здоров’я/хвороби, дієтологія предків.

---