Займатися спортом; піст, хороший чи поганий ідентифікатор; e Активна зона; ТУТ
Хоча одні вважають, що біг на голодний шлунок призведе до того, що вони втратять більше ваги, інші застосовують цю стратегію для поліпшення своєї продуктивності. Чи справді корисно займатися натщесерце? Таке просте запитання, але повне нюансів.
Як це часто буває у спортивному харчуванні, на це питання немає правильної чи неправильної відповіді. Є кілька речей, які слід врахувати, і висновок для кожної людини буде різним.
Однак дієтологи, з якими консультувались, одностайно заявляють, що схуднення більше натщесерце - це, мабуть, один із найпоширеніших міфів серед їхніх споживачів. І якщо часто є сіра зона, в цьому випадку наукова література цілком зрозуміла.
Так, це правда, що коли ми біжимо натщесерце, організм, як правило, спалює наші запаси жиру, а не інше джерело. Коли ми говоримо про вагу, склад тіла, це справді питання балансу та енергетичного балансу протягом 24 годин, пояснює Ванесса Перроне, дієтолог-дієтолог.
Люди думають, що схуднуть, бо спалюють жир, але це не так працює. Спалюючи жир під час тренувань, це не означає, що ми будемо худнути, це просто означає, що енергія, яку ми будемо використовувати під час тренування натщесерце, буде надходити від жиру, а не вуглеводів, додає Ніколас Ледук-Савард, дієтолог та спорт дієтолог.
У деяких випадках фізичні вправи натщесерце можуть бути хорошим рішенням для простої справи комфорту. Ми знаємо, що тренування, особливо біг, стимулює шлунково-кишковий транзит. Багатьом бігунам буде важко переносити їжу чи закуски перед виїздом на прогулянку. Тоді біг натщесерце може стати для них найкращим варіантом.
Для певної категорії спортсменів тренування натщесерце може бути навіть корисним, оскільки їх клітини будуть змушені мобілізувати більше ферментів, що дозволить ліпідам використовувати більш ефективно.
Для людей, які роблять великі дистанції, таких як ультрамарафонці, це може дозволити їм бігати з більшою інтенсивністю, використовуючи більше жиру, ніж вуглеводів. Потім вони зможуть зберегти свої вуглеводи до кінця перегонів, для спринтів або обгонів під час перегонів. Ніколас Ледук-Савард
Читайте також:
Хоча очевидно, що тренування натщесерце не вплине на втрату ваги, медична література про можливі шкідливі наслідки цієї практики є обмеженою.
Дослідження серед молодих французьких мусульман показало, що періодичне голодування, накладене Рамаданом, негативно впливає на роботу їх м’язів та управління киснем. Це дослідження було опубліковане в престижному Clininal Journal of Sport Medecine.
З цього дослідження можна зробити деякі висновки, але доктор Жером Уелле, педіатр, який спеціалізується на спортивній медицині, вважає, що ризики, пов’язані з фізичними вправами натщесерце, досить обмежені.
Окрім працездатності, яка може негативно позначитися, основним ризиком є дегідратація, яка може спричинити пошкодження нирок, серця та мозку, а також гіпоглікемія, яка може призвести до тремтіння, пітливості, млявості, серцебиття тощо, зміненого стану свідомості або судом, наголошує він.
За його словами, спортивне харчування стикається з декількома примхами. І якщо різні стратегії, пов’язані з навчанням та харчуванням, набувають великої видимості завдяки соціальним медіа, наукова література, на яку слід покладатися, залишається дуже тонкою.
Був Монтіньяк у 1990-х рр. Зараз це кетогенна дієта та періодичне голодування. Ми повинні продовжувати покладатися на рекомендації Канадського продовольчого путівника. Ми повинні пропагувати три збалансованих прийоми їжі на день, уникати соків, бути обережними з швидким вмістом цукру та поганими жирами, - каже доктор Уелле.
Якщо нам зручніше виходити на 30-хвилинну пробіжку з порожнім шлунком, чому б і ні? Перший біг марафону натщесерце може бути не ідеєю століття.
Все не біле, все не чорне. Вся справа в балансі.