Законодавство про харчування дітей у дитячому садку та школі

Медичні дослідження показали, що харчування відіграє важливу роль у фізичному та психічному розвитку дитини. Через це держава також видала закон, який обмежує певні продукти харчування в дитячих садках та школах. Для того, щоб точно знати, яким харчуванням буде харчуватися ваша дитина в цих закладах, ми представимо закон про харчування в дитячих садках та школах.
Сумісний Закон № 123 від 27 травня 2008 р, дошкільнята та школярі повинні мати певний раціон харчування, який не включає продукти, що шкодять організму. Таким чином, продукти харчування, хімічний склад яких включає жири, цукор, підсолоджувачі, харчові добавки, надлишок солі, не слід вживати дошкільнятам чи школярам.
На кого діє закон харчування щодо школярів та дошкільнят
- приватні або державні розплідники
- приватні або державні дитячі садки
- державні чи приватні школи
- доуніверситетські навчальні підрозділи
- позашкільні одиниці
- денні та нічні одиниці
Таким чином, Міністерство охорони здоров’я складає та оновлює список, який включає їжу, не рекомендовану дошкільнятам чи школярам. Цей список складається після консультації з дієтологами, які підкреслюють вплив неприродної дієти на розвиток дитини.
Окружні шкільні інспекції зобов’язані взяти на себе цей список і повідомити всі навчальні підрозділи відповідного округу, за винятком ясел, яким цей список безпосередньо повідомляє Міністерство охорони здоров’я.
Правила харчування дитини в дитячому садку чи школі:
- він не повинен містити продуктів, які можуть завдати шкоди здоров’ю дитини
- у приміщенні школи можна продавати лише звичайну воду або бутильовану мінеральну воду
- їжа повинна подаватися до того, як неповнолітній зголодніє
- Харчування має бути різноманітним, щоб кожна дитина могла їсти певні продукти
- Їжа повинна включати свіжі овочі, зернові та фрукти
- їжа повинна містити молочні продукти (наприклад, молоко, простий йогурт або фруктовий йогурт, нежирний і нежирний сир)
- кількість їжі повинна відповідати віку дитини
- повинні забезпечувати потребу в калоріях та мікроелементах відповідно до віку та швидкості росту
- продукти харчування в меню можуть мати різну консистенцію та кольори для стимулювання апетиту
- повинна бути забезпечена достатня гідратація дитини
- їжу слід подавати до того, як дитина стане дуже голодною, втомленою або роздратованою
- раціон повинен включати найрізноманітніші продукти з основних груп: хліб, крупи, рис і макарони, овочі, фрукти, молоко, сир та йогурт, м'ясо, курку, рибу та яйця
- за вечерею уникатимуть їжу, яка вимагає сильних травних зусиль або має збуджуючий ефект, чия комбінація призводить до несприятливого травлення
Це деякі правила, які Міністерство охорони здоров’я наклало на дошкільні та шкільні підрозділи та які були опубліковані в Офіційному віснику, частина I № 651 від 15.09.2008. (посилання на Закон http://www.dreptonline.ro/legislatie/ordin_lista_alimente_nerecomandate_prescolari_scolari_1563_2008.php)
Харчування дитини-вегетаріанця або вегана:
Якщо ваша дитина дотримується вегетаріанської або веганської дієти або страждає від харчової непереносимості (наприклад, непереносимості молочних продуктів, непереносимості глютену), важливо офіційно повідомити про це керівництво школи, щоб змінити дієту. дитина. Таким чином, ви можете написати офіційний запит, зазначивши, що неповнолітній з особистих причин або за станом здоров'я не може їсти певні продукти. Той самий випадок стосується дітей, які страждають на діабет або ожиріння і дієта яких є більш обмежувальною. Якщо ви офіційно не повідомили керівництво школи про цю ситуацію, вона не може бути притягнута до відповідальності у тому випадку, коли дитина вживає продукти, які шкодять їй через хворобу, якою вона страждає.
Тому, як ви могли переконатися, згідно із Законом, вашій дитині не можна пропонувати їсти продукти, які шкодять її здоров’ю. Харчування має великий вплив на фізичний та розумовий розвиток дитини, саме тому продукти, хімічний вміст яких шкодить здоров’ю, слід вилучати з раціону, який пропонується всередині школи та поза нею. Ми рекомендуємо навчати дитину з перших років життя, які саме продукти можуть заподіяти їй шкоду і чому вона повинна приймати якомога різноманітнішу та здоровішу дієту.
Дитячий садок чи школа вашої дитини дотримується цих правил?