Закуски з чорної редьки, кабачків і качиних теринів
Закуски з чорної редьки цікаві для різдвяного аперитиву тому що вони добре представлені і не містять хліба. Дуже легкі, вони уникають ходити до столу, вже з’ївши занадто багато ... Ах, ви це теж знаєте ?
Очевидно, що мій гарнір - це лише ідея, і найголовніше - це симпатична презентація.
Очевидно, що на цій сторінці ви знайдете інші ідеї закуски для аперитиву.
Ці закуски з чорної редьки швидко йдуть !
Інгредієнти:
1 або 2 чорних редиски
Гарнір на ваш вибір, тут трохи залишків кабачкового пюре і кілька скибочок качиного терину
Прикраса: мак, дерев’яна кірка (Casa або інший магазин)
Підготовка (не надто заздалегідь, щоб уникнути розм’якшення):
Добре вимийте чорну редиску. Наріжте їх дуже тонко, не очищаючи від шкірки. Я використовую для цього свою нарізку, але мандоліна також буде дуже добре працювати.
Покладіть по ручці кабачкового пюре і трохи розкришеного террину на кожен скибочку чорної редьки. За допомогою досить тонких дерев’яних кірок розкусіть закуски в двох місцях, щоб добре їх підтримувати. На кожному піку можна розмістити один, два, а то й три.
Забронювати в холодильнику. Посипте маком безпосередньо перед подачею. Тадааа !
Один коментар
Здравствуйте,
Щиро дякую, що ця ідея відхиляється у багатьох варіаціях ...
Гарної подорожі
Залиште коментар скасувати відповідь.
Привіт і ласкаво просимо !
У цьому блозі ви знайдете багато солених та солодких рецептів, а також кулінарні поради та інформацію про дієту.
Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, використовуючи верхнє меню, спробуйте свою удачу за допомогою рядка пошуку нижче (ключові слова).
Хороша їжа! Вікторія
Тут ви можете підписатися на розсилку новин !
Пошук за ключовими словами
Замініть розпушувач під час утримання
Ви також більше не можете знайти розпушувач у магазинах під час утримання ?
Моя книга, доступна через цей блог
Для кухні для гурманів без глютену та молока
-> Перегляньте свою кухню, виготовивши улюблені страви без глютену