Занадто солодкий, занадто калорійний
Банани - це фрукти, багаті вуглеводами, але чи товстять вони вас? Не настільки впевнений.
Занадто калорійний, занадто солодкий, важкий для засвоєння. Банани мають погану репутацію. Дієтолог-дієтолог допомагає розв’язати істинне від хибного.
Це ідеальна закуска для дітей, швидкий сніданок для тих, хто поспішає, закуска для спортсмена. У бананах є все, але їх слід вживати в міру, щоб не набирати вагу. Правда чи брехня ? Дієтолог-дієтолог Ізабель Левасер оглядає отримані ідеї про фрукти.
Банани товстіють
помилковий. Ізабель Левасер категорична. "Як частина різноманітної та збалансованої дієти, банани не дають вам жиру більше, ніж будь-який інший фрукт! Не слід просто зловживати цим », - каже вона.
З 90 калоріями на 100 грамів, банан має більше калорій, ніж яблуко (52 калорії). У ній багато вуглеводів, але якщо ви споживаєте один раз на день, а не три поспіль, ви не збираєтесь набирати вагу. Ви навіть помилялися б, позбавляючи себе цього, оскільки цей фрукт забезпечує багато важливих поживних речовин для організму. "Це джерело вітаміну В6 (який допомагає зменшити втому та утворення еритроцитів), марганцю (для кісток та для боротьби із вільними радикалами, відповідальними за старіння клітин), калію (важливого для м’язів та артеріального тиску), та селен (для імунного захисту) », - підкреслює фахівець.
У відео 5 попередньо продуманих ідей про банани
Бананові кіоски
Правда. 150-грамовий банан забезпечує близько 110 калорій, переважно у формі вуглеводів. Ці природні цукри легко засвоюються організмом і моментально забезпечують енергією, коли вам не вистачає її. Однак не слід задовольнятися бананом на сніданок під приводом, що фрукти затримуються. «Банан не містить білка або жиру, двох інших поживних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Крім того, завдяки високому глікемічному індексу це може призвести до тяги », - підкреслює Ізабель Левасер. Щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові, дієтолог радить вживати його з деякими жирними фруктами (мигдалем, фундуком, волоськими горіхами), навіть із шматочком сиру.
Споживані у великих кількостях банани шкодять вашому здоров’ю
Істинно і хибно. "Банан середнього розміру містить багато калію (540 мг калію), і при деяких патологіях, таких як ниркова недостатність, де рекомендується дієта з низьким вмістом калію, його не слід вживати", - підкреслює Ізабель Левасер. Але без медичних обмежень вживання банану в день безпечно.
Не можна їсти банани на ніч
помилковий. Через високий вміст вуглеводів деякі вважають, що банани - це фрукт, який забороняється після вечері. “Якщо ми з’їли піцу, ми уникатимемо цього фрукта на десерт, оскільки загальне споживання калорій буде високим. Але якщо ви вечеряєте збалансовано, немає жодної причини позбавляти себе цього », - пояснює професіонал.
Банани допомагають у вирішенні проблем з транзитом
Правда. Багаті клітковиною банани є союзником вашого транзиту, і не тільки у випадку діареї. "Цей фрукт містить стільки пектину, який уповільнює транзит, скільки целюлоза, яка його сприяє, тому ми можемо його також споживати у разі запорів", - підтверджує Ізабель Левасер.