Запечена телятина з гірчичним соусом; від Fabio Proteins-Gourmandes

запечена

Для двох людей:

  • 1 смажена телятина
  • 2 ст. Ложки гірчиці
  • 1/2 простого йогурту з 0%
  • 1 ст. Л. Рідини Меггі
  • 4 зубчики часнику
  • Перець
  • Петрушка
  • Трави провансу

Якщо хтось із двох є гостем:

1 картопля, інакше ні !

Розігрійте духовку до максимальної температури.
Поперчіть своє смажене, а потім покладіть його в посуд, щоб покрити водою, покрийте водою, тому змішайте з Меґі та зеленню (зелень петрушки та провансу).
Додайте в сорочку часник і випікайте близько 15 хвилин.

Тим часом у мисці змішайте йогурт і гірчицю.

Дістаньте смажене з духовки, покладіть його на каструлю, накрийте препаратом і посипте петрушкою.
Поставте його назад у духовку ще на чверть години.

Його дуканівська нотатка: Наш рецепт на цьому може закінчитися, але уявіть себе повним ходом з гостем ?!
Не біда, ми не збираємось знищувати всі наші зусилля !

Я пропоную вам альтернативу для ВАШОГО гостя.

Є картопля для гостя, який не діє.
Вимийте його та наріжте, не очищаючи.
Покладіть його в сік решти смаженого і поставте в мікрохвильовку на 10 хвилин.
Протягом цього часу тримайте засмажену кришку в духовці.

І подавати на тарілці, з алюмінієм або без нього.

Якщо ваш гість не знає, що ви сидите на дієті, більше не кажіть їм.
У кожного своя тарілка, з картоплею чи без і ...
Це воно .

Дякую Фабіо за цю геніальну ідею приготувати картоплю для його гостя або якщо ви перебуваєте в CONSO ^^

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.