Запіканка з цукіні з фаршу - рецепти рецептів кухні фактичної кухні

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 350 г Яловичий фарш
  • 1 Великий горщик вареного томатного соусу
  • 100 г тертого груєру
  • 2 кабачка
  • 1 цибулина
  • 2 гілочки свіжого чебрецю
  • 1 краплинка оливкової олії
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Розігрійте духовку до температури 6 (180 ° C).
  2. Помийте і наріжте кабачки скибочками. Занурте їх у великий об’єм підсоленої окропу на 10 хвилин, а потім злийте.
  3. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. На сковороді розігрійте оливкову олію і розтопіть цибулю протягом 3 хв, перш ніж додавати яловичину та листя чебрецю протягом 5 хв, сіль і перець. Додайте томатний соус і тушкуйте 10 хвилин.
  4. У запіці з гратеном розділіть яловичину з помідорами та кабачками, закінчуючи шаром помідора, а потім тертим yрюером. Випікайте 20 хвилин і насолоджуйтесь гарячим.

Поради та рекомендації щодо запіканки з фаршу з цукіні

Перед подачею прикрасьте гілочкою свіжого чебрецю.

фаршу