ЗБЕРІГАННЯ ТА ОПАЛЕННЯ
ЗБЕРІГАННЯ ТА НАГРІВ Зберігайте продукти належним чином: охолодження або нагрівання продовжує термін зберігання. Школярі повинні усвідомити ризик для здоров’я зіпсованої їжі та усвідомити важливість правильного зберігання. Урок, на якому ви також можете малювати. Матеріал: Робочий аркуш 1 (2 сторінки): Першим холодильником була печера Робочий аркуш 2 (1 сторінка): Термін зберігання їжі Аркуш 3 (2 сторінки) Правильне зберігання продуктів Аркуш 4 (1 сторінка): Здорове харчування при правильному зберіганні Аркуш 1: Першим холодильником була печера, картинна історія, яка переказувала доісторичним людям, що восени знаходили дерево зі стиглими плодами, несли їх додому та зберігали в достатку. Взимку вони сидять у своїх хатинах і досі їдять фрукти. Нехай діти розкладуть малюнки на дошці у правильному порядку та розкажуть історію. Робочий аркуш 2: Термін зберігання їжі Розрив тексту як вправлення словнику Рішення: - запліснявілий - гнильний - кислий - бактерії - гарячий - холодильник - сухофрукти - вилікуваний - холодильник - дверцята холодильника - дверцята холодильника - відсік для овочів - вітрини - відсік для фруктів Інформація для вчителя VS-Sachk-1
ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ З ПРАВИЛЬНИМ ЗБЕРІГАННЯМ Золоті правила Завдання правильне чи неправильне? Позначте: правильно неправильно Приготовлені овочі корисніші за сирі. Приготування їжі вбиває багато хвороботворних мікроорганізмів. Можна знову заморозити розморожені овочі. Відкрита банка з варенням повинна бути в холодильнику. Цвіль на хлібі можна вирізати рясно. Ви можете з’їсти решту хліба. Можна їсти гнилі фрукти. Найдовше зберігаються заморожені продукти. Запліснявілі яблука все ще можна використовувати для яблучного штруделя. М’ясо та ковбасу найкраще тримати в коморі. Цвіль - це грибок, як і будь-який інший. Тому його можна смажити, варити або панірувати і їсти. VS-Sachk-4/1