ЗДОРОВА ЇЖА АБО ЯК ЗДОРОВО ЇСТИ
Що означає здорове харчування? Як харчуватися здорово? Яка користь для нашого здоров'я та нашого організму? Ми вам все пояснимо !
Харчуючись здорово, ви думаєте, це складно чи м’яко? Зовсім не! Якщо ви хочете піклуватися про себе, спортивний чи ні, ось кілька порад, які допоможуть вам розпочати здорове харчування.
ПІДКАЗКИ ПОДКАСТУ СПОРТСМЕНІВ
ЗДОРОВА ДІЄТА І СПОРТ: ЩО ПОЖИВНІ ПЕРЕВАГИ ?
Спортивні поради - це подкаст, який підтримує вас у вашому спорті, який допомагає вам розпочати або відновити спорт, це також подкаст, який доводить вам, що фізична активність - це перш за все задоволення! Завдяки експертам або обміну життєвим досвідом кожен епізод - це допомога у питанні, яке ви задаєте собі.
Сьогодні ми поговоримо про здорове харчування: що стоїть за цим надмодним терміном, який ми чуємо всюди? Чи здорова їжа є союзником, коли ти займаєшся спортом? Відповіді з Джулі, нашим експертом з питань харчування та спортивним тренером.
Харчуйтесь здорово: що таке здорова їжа ?
Це означає природний, без хімікатів. По суті, це "справжня" їжа, тому щоздорова їжа не містить промислових, перероблених, пестицидів або продуктів, що містять добавки.місцева та органічна їжа лежить в основі наших проблем.
Коротше кажучи, ми повертаємось до основного раціону, і ми споживаємо продукти, які природно ростуть у землі та на деревах, з продуктами тваринного походження, вирощеними в хороших умовах та згодованими продуктами, які їм ідеально підходять. Очевидно, що рафінований цукор (газовані напої, цукерки, тістечка тощо) та погані жири (смажена їжа) вже не є частиною нашого повсякденного життя і найчастіше забороняється їсти. Ми обмежуємо велику рибу, яка знаходиться в кінці харчового ланцюга і яка містить важкі метали та інші токсичні продукти (лосось, тунець, риба-меч).
Так звичайно, готувати тут цілком зрозуміло! Хто каже Здорове харчування, говорить здорове приготування їжі. Раптом вам потрібно запланувати трохи часу, щоб організувати меню, покупки, визначити дрібних місцевих виробників, які продають нам, найчастіше, високоякісну продукцію і знають, як читати харчові етикетки, коли інколи готове блюдо нав'язується нам! Ну так, ми не ідеальні:).
Чому харчуватися здорово ?
По-перше,здорова їжа використовується для догляду за собою, своїм тілом та головою. Тому що, треба сказати, якщо ви вирішили їсти якісну їжу, ви також вирішили взяти з собою корисні поживні речовини і найкраща можлива енергія для наших органів, таких як м’язи, серце та мозок. Отже, для нас чудова форма, великий моральний дух, прекрасне травлення, чудова шкіра дитини, чудове волосся і чудова спортивна діяльність. Все набагато краще, наш організм чудово функціонує !
Тоді це дозволяє, навіть коли це не головна мета, робити втрачати вагу. Не кажучи вже про здорову дієту, простий факт забезпечення правильним паливом нашого організму дозволяє нам виводити токсини, відновлювати метаболізм і розтоплювати наші дрібні жирові клітини. Якщо додатково, ми адаптуємоспоживання калорій до наших витрат калорій, ваша мета схуднення буде досягнута на великий день, все без дефіциту вітамінів та мінералів, особливо. не повертаючи втрачені кілограми! Це хороша новина, ні ?
А для спортсменів? Які переваги здорового харчування ?
Переваги також швидко відчуються! Завдяки хорошому запасу вітамінів, мінералів та якісних білків (тваринних та рослинних) сон часто стає кращим, прокидаючись вранці менш важко. День проходить чудово з рідшими падіннями дієти, кращою концентрацією уваги, а іноді ... кращим настроєм! Словом, ви ситі енергія !
Ваш спортивні здібності вибухнути цим суперпаливом. здорова їжа добре засвоюються і добре засвоюються нашими м’язовими та серцево-судинними клітинами, розвиваючи таким чином їх повний потенціал. Ваше тренування є оптимальним, ви пересуваєте свої межі, прогресуєте, ви в прекрасній формі! Ми менше шкодимо собі: відновлення м’язів і сухожиль активізованіші, і ваше відновлення знаходиться на вершині! Крім того, ви краще підготовлені до боротьби з вірусами - стимулюючи свою імунну систему - і стресом дня.
Як правильно та збалансовано харчуватися ?
Які найкорисніші продукти ?
Як? 'Або' Що харчуватися здорово ? Це велике питання! Добре, добре! Спочатку потрібно трохи зусиль. Ми шукаємо здорові рецепти, складаємо список покупок, переглядаємо етикетки продуктів харчування і витрачаємо трохи часу на приготування їжі. Але воно того варте, правда? Просуваючись, ми організовуємось, йдемо швидше і встигаємо підготуватися до їжі заздалегідь: салат або надзвичайно здоровий і здоровий бутерброд вставляються в наш ланч-бокс перед тим, як піти на роботу. І все добре:)
На практиці ми радимо вам мати їх завжди корисні інгредієнти: авокадо, вівсянка, кокосова олія, насіння чіа, мигдаль, бобові (сочевиця, колотий горох), сухофрукти (чорнослив, абрикоси, фініки та інжир), ягоди годжі, рослинне молоко (мигдаль, рис, соя) та супер спеції, такі як куркума та імбир, лимон (детоксикуючий) та, темний шоколад;).
при здоровому харчуванні чекають сюрпризи
Здорове харчування також покращує сон і, отже, відновлення ...
Як правильно харчуватися і худнути ?
Для підготовки вашого корисні продукти, радимо використовувати рослинні олії, такі як оливкова або кокосова олія, для нагрівання красивої та здорової їжі та ріпакової олії, багатих омега-3 для приправ. Повільне та щадне готування на пару ідеально підходить для збереження всього харчові якості своєї їжі. Дійсно, чим більше продуктів харчування піддається тривалим і високим температурам, тим більше вони погіршуються.
Додайте трохи салатів, додавши гарбузове насіння. Також їжте супи, смузі, соки та свіжі сезонні фрукти. Всі ці продукти є здоровими та невід’ємною частиноюздорова їжа. Ми говоримо про спеції? Куркума, імбир, чорний перець, кориця, мускатний горіх. концентрат смаків та солодкості для наших здоров'я.
Примітка: для вегетаріанців комбіновані пластівці та зернобобові мають важливе значення для забезпечення повноцінного білка. Наприклад, поєднання рису та червоної квасолі, рису та сочевиці, або навіть манної крупи та нуту, дозволяє уникнути дефіциту білка, настільки важливого для спортсменів, особливо.
Як харчуватися якомога здоровіше? Основи здорового харчування
здорова їжа, це весь день і кожен день. Потрібно навчитися знати продукти та готувати.
Для здоровий сніданок, вівсянка - ваш союзник. Багаті клітковиною, вітамінами та білками, вони добре розпочинають ваш день. Випускається у формі каші або млинців для варіювання смаків. В обід і вечерю - основна страва здоровий і врівноважений для полудня та вечора, що складається із злаків та/або бобових для споживання вуглеводів, білого м’яса або риби для білків та овочів для клітковини, вітамінів та мінералів.
Давайте підведемо підсумки? Мій здорова їжа зроблений з:
- вуглеводи з низьким глікемічним індексом (рис басмати, вівсянка, солодка картопля, сочевиця, нут),
- тваринний білок (біле м’ясо, таке як курка та індичка, курячі яйця вільного та лляного насіння та риба),
- хороші ліпіди, тип омега-3 (дрібна риба: скумбрія, оселедець, сардини), рослинні олії (ріпак, оливкова, льон),
- з сезонних фруктів та овочів, органічних, свіжих, в компоті або соку.
І для швидкого перекусу: мигдаль та соєвий йогурт для білка та стиглий банан для вуглеводів. Очевидно, що чим корисніше харчування, тим краще всмоктування в кишечнику і тим більше ваше тіло буде насолоджуватися всіма їх перевагами. !
Харчуватися здоровіше? Наші ідеї рецептів
Мій сніданок:
У мисці змішайте вівсянку з шматочками яблука, банана та ківі. Додайте близько десяти мигдалю та доброякісного меду. Також з’їжте 1 варене яйце. Зволожте себе детокс-чаєм, приготованим з лимоном та імбиром. А щоб варіювати задоволення, банановий хліб смачний. Споживати з невеликою кількістю меду, це смачненьке:)
Мій ланч:
Турецьке каррі, коралова сочевиця та кокосове молоко у супроводі свіжих сезонних фруктів та соєвого йогурту
Моя закуска:
Чай з мигдалем та квадратиком темного шоколаду
Мій обід:
Різотто з цибулею-пореєм та чебрецем у супроводі овечого йогурту
СПОРТ І ДІЄТА
Харчуйтесь добре, широка тема. Спорт, величезна тема. То їжа та спорт? Ми навіть не говоримо вам про це. Нарешті, якщо точно, ми розповімо вам про це, і не лише трохи.
Ми пішли зустрічати дієтологів, дієтологів, спортивних тренерів. створити трохи спеціального файлу харчування.
Ідіть спортсмени! Здорове харчування - це спосіб життя, який вам цілком підходить! Не соромтеся поділитися з нами своїм досвідом, рецептами та ідеями.
Джулі
Дієтолог і спортивний тренер, фітнес-практик, пілатес, йога, стретчінг, біг і трейл, я підтримую всіх спортсменів у їх харчовій підготовці.
Їжа є важливим фактором досягнення ваших цілей !