Здорова піца Низькокалорійна піца
Піца - це страва, перед якою майже ніхто не може встояти, і якщо ви не готуєте її вдома і не їсте в місті, спокуса переборщити і бути набагато поблажливішим до себе набагато більша. Але ви повинні знати, що лише два скибочки піци, як правило, містять майже 500 калорій, і це не приносить вам занадто багато харчових переваг. Не менш тривожним є той факт, що дуже легко перевищити рекомендовану добову дозу натрію навіть невеликою порцією піци.
Оскільки ми не хочемо псувати вам апетит, а лише для того, щоб допомогти вам виявити, який асортимент є більш приємним для вашої фігури, ми запрошуємо вас прочитати, яку корисну піцу замовити, а чого уникати будь-якою ціною!
Здорова піца: що вибрати, коли їсте у місті
Перш за все, ми запрошуємо вас з’ясувати, скільки калорій має піца залежно від асортименту, щоб допомогти скласти уявлення про харчову цінність різних видів піци. Як бачите, є кілька більш небезпечних різновидів для вашої фігури, але навіть коли ви їсте в місті, ви можете зменшити калорії, якщо будете робити розумний вибір.
Перш за все, навчіться замовляти середню піцу, а не велику, адже в цьому випадку розмір справді має значення! Ви з’їсте на 40% більше піци, якщо не зможете встояти перед спокусою і вибрати велику версію.
Ось як вибрати здорову піцу:
- після того, як ви зменшили розмір піци, стільниця - це наступне, на чому вам слід зосередитися. Вибирайте тонку стільницю, не звичайну або надзвичайно пухнасту. Ми не повинні додавати, що бадилля, що містить моцарелу в корі, виходить з рівняння, чи не так? Вони калорійні, тому йдіть на найпростіший і тонкий варіант;
- якою б великою не була тяга до додаткової піци-піци, утримайтеся! Відмовтеся від будь-якої додаткової форми моцарели та будь-якої іншої форми сиру для доліва, адже це лише ще одне джерело жиру та калорій;
- найздоровіший і найменш калорійний топінг - це вегетаріанський. Тому, Вегетаріанська піца - найздоровіша варіант, якщо ви будете дотримуватися своєї фігури;
- якщо ви обираєте асортимент піци з м’ясом, відкладіть принаймні половину шинки/курки/салямі/риби, щоб зменшити кількість калорій і споживання жиру;
- навіть якщо ви купуєте невелику індивідуальну піцу, не думайте, що ви робите хтозна, який бізнес! Насправді ви з’їсте щонайменше 700 калорій, тож краще вибрати піцу, якою поділилися з кимось, і, можливо, попросити салат, крім того, щоб швидше наситити вас і не їсти багато скибочок піци.
Остерігайтеся таких видів піци:
- жирна м’ясна піца (наприклад, салямі, бекон, невеликі шматочки свинини), оскільки разом із сиром та стільницею вона створює справжню калорійну бомбу;
- піца з кількома видами м’яса в поєднанні;
- м’ясна та фруктова піца (наприклад, гавайська піца з ананасом), оскільки фрукти зазвичай підсолоджені;
- піца з декількома видами сиру (наприклад, Quatro Formaggi).
Найздоровіший варіант
Можливо, ви вже помітили, але найздоровіша піца - це домашня, оскільки ви контролюєте всі інгредієнти, і ви можете різко зменшити калорії та, що дуже важливо, натрій. У зв’язку з цим, ось кілька порад, як зробити піцу не тільки менш небезпечною для фігури, але і більш насиченою поживними речовинами:
- готуючи тісто, використовуйте борошно грубого помелу замість звичайного. Ви не зменшите кількість калорій, але у вашій піці буде більше клітковини, а це означає, що вона буде здоровішою для травлення і ви швидше втомитесь;
- замініть моцарелу пармезаном або рікоттою, щоб скоротити більше калорій. Звичайно, якщо ви продовжуєте робити піцу вдома, використовуйте якомога менше сирів;
- створити здорову начинку, багату на овочі, такі як: гриби, шпинат, оливки, перець, помідори, цибуля, брокколі, кабачки тощо. Якщо ви дійсно хочете мати м’ясо, використовуйте лише один вид і будьте обережні, щоб не було жиру. Наприклад, підходить курка;
A корисна піца це більше прекрасна мрія, але ваш вибір насправді має значення, коли ви їсте в місті. Отже, вибирайте меншу порцію з тонким верхом і якомога «гарнішим» начинкою, що складається переважно з овочів!
І оскільки я сказав, що домашня піца насправді є найкращим варіантом для людей, які сидять на дієті, ось унікальний і корисний рецепт: піца з песто та шпинатом!