Здорове харчування насіння чіа, як бачила Поліна
Які його чесноти ?
Насіння чіа походить від шавлії Salvia Hispanica. Цю рослину культивували для насіння їжі ще в доколумбові часи американцями. Його насіння було запропоновано як жертву ацтекським богам (що може пояснити їх надзвичайну ціну в магазинах органічних продуктів сьогодні;)).
Чіа на майя означає міцність і жирність в ацтеках. Я краще розумію желатинову структуру, що відчувається у роті, коли я вперше скуштував насіння чіа. Це своєрідно і дуже сміливо.
Його переваги: Чудове джерело кальцію, фосфору, харчових волокон, марганцю, поліфенолів, омега 3 ....
Його волокна дозволяють містити у воді 12 разів більше своєї ваги, і це утворює своєрідний гель. Як результат, це дуже практично для приготування їжі: креми, густі соуси, заміна яєць ...
Ось рецепт з насіння чіа, який дасть вам персик:
Щоб приготувати сніданок чемпіона, вам потрібно:
- Чайна ложка насіння чіа
- Йогурт, звичайний або з фруктами
- Суміш мюслі з сухофруктів
Ви кладете йогурт, насіння чіа та мюслі зверху в миску. Будьте обережні, щоб не перемішати !
Ви накриваєте миску поліетиленовою плівкою і ставите в холодильник. Наступного дня ви спробуєте смак, і ви готові розпочати свій день.
Що я про це думаю:
Остерігайтеся маркетингових марень! Насіння чіа існує тисячоліття, і раптом воно врятує планету дієт! Це хороший додаток до здорового харчування, але коштує близько 10 євро за 300 г. Я вважаю це дорогим !
Гаразд, вона повна Омега 3, і це може бути дешевше, ніж їсти жирну рибу щодня (наприклад: лосось).
Давайте поговоримо про це, це насіння рекомендується в дієтах, але, порада: не їжте більше двох чайних ложок на день, інакше, калорійну бомбу !
До зустрічі ще дівчата;)
Хто така Поліна Мультфільм ?
Поліна Мультфільм - комік. Ви, мабуть, бачили це у нашій веб-серії LES GROGNASSES. Його характер торкнувся нас. Поліна така в житті: дитяча жінка, сміється, жадібна і добродушна, завжди перша на вечірках. Раптом вона росте швидше за свою тінь !
Тож, виключно для нас, вона буде щотижня говорити про свої дієти, свої переживання, свої кохання, своїх улюблених, свої висловлювання. Коротше кажучи: ми будемо добре посміятися !