Здорове харчування Не слід поєднувати ці продукти
Багато овочів, мало жиру - звичні поради щодо здорового харчування добре відомі. Але комбінація також важлива. Пояснюємо, які комбінації їжі шкідливі для здоров’я.
Бургер і пиво
Після роботи соковитий гамбургер і холодне пиво! На жаль, на жаль, ця передбачувана комбінація мрій завдає вам шкоди. Організм завжди розщеплює вживаний алкоголь першим. Тим часом жирний бургер (разом із картоплею фрі) лежить неперетравленим у шлунку. Калорії безперешкодно мігрують у жирові відкладення. Крім того, сповільнене травлення здається таким, ніби ви проковтнули цеглу. Краще насолоджуватися алкоголем чи водою з гамбургером!
Шпинат та сир
Шпинат та фета або шпинат на піці можуть мати приємний смак, але з поживного погляду вони досить несприятливі. Цінний кальцій у сирі не засвоюється організмом, якщо їсти його зі шпинатом. Це пов’язано з оксалатом рослинної кислоти, який міститься в шпинаті.
Сочевиця та червоне вино
Сочевиця не тільки є чудовим джерелом білка, але також містить багато корисного заліза. Цей важливий мікроелемент важко засвоїти, коли ви випиваєте склянку червоного вина разом зі стравою з сочевиці. Це пов’язано з дубильними речовинами у вині. Однак краще засвоєння заліза вдається, якщо ви приймаєте вітамін С із сочевицею - наприклад, у формі апельсинового соку.
Варення та білий хліб
Погана новина для шанувальників підсмаженої скибочки білого хліба: мармеладний тост вранці не є хорошим джерелом енергії. І солодкий спред, і білий хліб (тости, багети тощо) складаються з “поганих” вуглеводів, оскільки вони прості. Незабаром ви знову зголодніли. Краще поєднувати злегка підсолоджений фруктовий спред із цільнозерновим хлібом - це робить вас довшими.
Чорний чай і молоко
Зараз це розчарує шанувальників чаю: якщо ви поєднуєте свій чорний чай з молоком, ви відбираєте гарні властивості чаю. Він (як і зелений чай) повний здорових антиоксидантів. Проте молочні білки зв’язують їх так, що організм не може їх засвоїти.
Вас також можуть зацікавити: