Здорові вівсяні млинці на 2 особи - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • 1/2 склянки швидкої вівсянки
  • 3/4 склянки молока
  • 1 склянка (-і) універсального борошна
  • 3/4 склянки цільного пшеничного борошна
  • 2 столові (ложки) цукру
  • 1 столова ложка (и) розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки розтопленого маргарину
  • 1 чайна ложка (и) ванілі
  • 3 краплі (и) кленової есенції

Підготовка

Змішайте вівсянку та молоко, а потім дайте постояти 5 хвилин.

здорові

В іншій мисці з’єднайте борошно, цукор, розпушувач, сіль, корицю і відкладіть.

Знову візьміть миску з вівсянкою і додайте яйця, розтоплений маргарин та ванілін, збиваючи віночком або виделкою, щоб вирівнялось.

Розмішайте цю суміш із сумішшю сухих інгредієнтів, перемішуючи лише для зволоження. Тісто все одно має бути грудчастим.

Готуйте на сковороді з невеликою кількістю жиру та маргарину або лише змазаною Памом або на деко, відповідно до вашого смаку.