Здоровий спосіб життя або дієта під прикриттям - Madmoiselle Sarcastique
Дієта, вага, здоровий спосіб життя, фігура. Останнім часом межа між здоровим способом життя та дієтою настільки тонка, що багато хто вважає, що ці два поняття - це абсолютно одне і те ж. Здоровий спосіб життя не означає голодувати себе, виключати будь-який тип десерту зі свого життя або мучити своє тіло в різних формах. Здоровий спосіб життя - це довготривалий процес, який передбачає документацію, дисципліну та багато, багато волі. Це правда, що якщо ви звернете увагу на їжу, яку ви їсте, то в якийсь момент схуднете.
Сановіта кинув мені виклик поділитися з вами, що для мене означає здоровий спосіб життя, і надіслав мені пакет із багатьма-багатьма смаколиками: імбирним пивом, кокосовою олією, мигдалем, годжі, крупами, коричневим цукром, клітковиною, овочевою сумішшю, насіння чіа, насіння льону, змішане насіння, журавлина, фініки, кус-кус і круглі.
Ми підготували два дуже простих рецепти, які дитина може скласти, але які смачні та корисні. Я також сказав вам в Instagram, що я не чудовий фахівець на кухні, але працюю над цим!
Перша страва - кус-кус з овочами. Він ідеально підходить для швидкого обіду, і хороша частина полягає в тому, що ви можете взяти його з собою в офіс, оскільки його не потрібно подавати гарячим.
- 100 г кускусу
- невеликий кабачок
- яйце
- 1/2 авокадо
- ракета (скільки завгодно)
- 150 г білих або коричневих грибів
- сіль
- перець
- 1 столова ложка лимонного соку
- чайна ложка оливкової або рослинного масла
Ну, а тепер ми будемо готувати. Все, що вам потрібно зробити, - це розігріти сковороду або гриль, покласти нарізані гриби, посипати сіллю і перцем і почекати, поки вони підрум’яняться. Гаразд, час від часу помішуйте, не дозволяйте їм справлятися самі. 🙂 Коли вони будуть готові, зробіть те ж саме з нарізаними кабачками (або як завгодно). Зварити яйце, порізати авокадо скибочками, а потім почати готувати кус. Ну, майте на увазі, що кускус потрібно м’якше, а не кип’ятити, через те, що він у формі невеликих гранул, які дуже швидко готуються. Ви також повинні додати руколу та лимонний сік та вуаля! Обід готовий! Я сказав вам, що це швидко і просто!
Готуючи цю страву, ви можете пограти з текстурами і додати все, що вам буде цікаво. Я готувала з того, що була в холодильнику того дня, і все.
Друга страва - це, власне, десерт. Так само просто, так само швидко і з такою ж кількістю інгредієнтів.
Минулих вихідних я залишився вдома і, поки чекав на завантаження фільму, погляд упав на одну з брошур, яку я отримав від Sanovita. І вгадайте, що було в цьому буклеті? Простий рецепт пости на ожині. Я не жадібний від природи, але тоді мені це сподобалось, і я сказав спробувати теж. Ось список інгредієнтів, якщо ви хочете спробувати самостійно.
- чашка коричневого цукру
- 3 склянки борошна
- 10 столових ложок кокосової олії
- 6 столових ложок ріжкового дерева (порошок ріжкового дерева)
- чашка води
- щіпка солі
- 2 столові ложки лимонного соку
- чайна ложка харчової соди
Я додала 100 грам журавлини (можна додати будь-які інші цукати) і трохи кавової есенції. У мене також не було каробу, і я замінив його какао.
Якщо у вас є всі згадані вище інгредієнти, то, що вам потрібно робити далі, надзвичайно просто. Змішайте борошно, соду, цукор, сіль, какао або ріжкове дерево (залежно від того, що у вас під рукою). В іншій мисці змішайте інші інгредієнти: воду, лимонний сік, розтоплене кокосове масло і кавову есенцію. Залийте рідку суміш іншою і добре перемішайте лопаткою або дерев’яною ложкою. Поклейте шпалерами деко папером для випічки, залийте композицію, а потім посипте фрукти. Випікайте близько 40 хвилин на повільному вогні, а після проходження тесту на зубочистці ожина готова.
Для мене це перший випадок використання кокосової олії на кухні, і я був дуже задоволений його дрібним ароматом. Наступного разу я спробую це в іншій комбінації, я бачив рецепт супу. Звучить цікаво, давайте подивимось, чи подобається мені це! Ха-ха!
Я повернусь із ще такими статтями, якщо хочете! 🙂