Здоров’я легше Здоровий і м’який рецепт мадлен
Рецепт здорових і м’яких мадлен !
Сьогодні я пропоную вам рецепт смачних м’яких мадлен з приємними горбиками, які ми в основному шукаємо в мадлен. Вони ідеально підходять для сніданку або для того, щоб скуштувати його під ковдрою перед невеликою серією, вони мають неймовірну текстуру і залишають такий приємний запах, що пливе в будинку. Ви можете робити їх у великих кількостях і тримати кілька днів у герметичній коробці.
Секрет красивих, добре надутих мадлен
Секрет полягає в тепловому ударі, який повинен існувати між тістом і гарячою піччю. Щоб на мадленах з’явилися гарні горби, тісто потрібно поставити в прохолодне місце. Якщо ви поспішаєте, ви можете помістити його в холодильник на 1 годину 30 хвилин лише в холодильник, але я раджу вам підготувати його напередодні на наступний день, ваші мадлени будуть лише більш набряклими.
Багато можливостей !
Ви можете розділити тісто на дві частини, щоб зробити мармелани з шоколаду з мармуром, ви можете залити їх шоколадом, варенням, покласти нагетси, ... коротше, пора побалувати себе та налаштувати відповідно до своїх бажань 🙂
Це Мадлен:
- Налаштовується відповідно до ваших бажань
- Це легко зробити
- Для гурманів і дуже м'який
- Добре надута
Вам також можуть сподобатися ці інші рецепти:
Я залишу вас із рецептом, щоб ви теж могли спробувати ці мадлени, які будуть одностайними, ви повідомите мені новини, я впевнений !