Здоров’я Вибір дієти для схуднення не є запорукою успіху Провансу
Якщо дослідження доводить роль зниження калорій у процесі старіння та у стримуванні захворювань, пов’язаних із похилим віком, це не означає, що дієта є джерелом молодості, як зазначає Гінзберг. Ольга Даниленко/shutterstock.com
(Relaxnews) - Чи краще вибрати дієту, якщо ви вирішили схуднути? Не обов'язково відповідати цим американським дослідникам, які проводили експеримент на цю тему.
Найефективніша дієта - це перш за все та дієта, якої ви дотримуєтесь, і, можливо, не та, яку ви вибрали.
Виходячи з протилежної гіпотези про те, що обрана дієта легше застосовується і, отже, приречена на успіх, команда американських дослідників протягом 48 тижнів стежила за 207 учасниками, переважно чоловіками старшого віку та з ІМТ, рівним або більшим за 30 кг/м2.
Половина добровольців мали вибір дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом жиру, тоді як інша група була випадковим чином призначена для будь-якої з цих двох дієт.
Серед групи вільних на вибір 58% морських свинок обрали дієту з низьким вмістом вуглеводів, тоді як 42% - дієту з низьким вмістом жирів. Кожен учасник отримував персоналізовану пораду по телефону протягом усього досвіду, і в кінці його зважували. Таким чином, дослідники проаналізували втрату ваги, повагу, участь у моніторингу дієти, а також звички способу життя, пов’язані з вагою.
Результати, опубліковані в журналі Annals of Internal Medicine 16 червня, показують, що вибір дієти не допомагає втратити вагу, хоча вчені відзначають середню втрату 5,7 кг для учасників цієї групи, тоді як це становило 6,7 кг (14,7 ваги) для добровольців, які дотримувались дієти. Але статистично реальної різниці у вимірах зафіксувати не вдалося.
"Ми вважали, що якби учасники вибирали дієту самостійно або з певною допомогою, вони б більше інвестували", - говорить д-р Вільям Янсі, один з провідних авторів цього дослідження. І додати: "Ми також думали, що популярної дієти з урахуванням її харчових переваг буде легше дотримуватися, але це не те, що ми знайшли".
Дієта, обрана за смаком, може спонукати їсти більше, на думку доктора Янсі, який також згадує ефект "особистого тренера". Приєднатися до програми тренувань та виконувати її, якщо вам доручають виконувати вправи, вважає дослідник.
На закінчення цього дослідження, напевно, обіцяють майбутнє режимам, які встановлюватимуться в індивідуальному порядку. Ціль втрати ваги можна було б досягти легше, якщо встановити відповідність особи за допомогою анкети особистості, метаболічних профілів, включаючи рівень холестерину, тести інсуліну або навіть генетичний профіль людини.