Зелений овочевий салат, кунжутний соєвий вінегрет відкрийте для себе рецепти приготування жінок

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

• 300 г Зелена квасоля
• 300 г Снігового горошку
• 200 г гороху, очищеного від шкірки
• 200 г едамаме (або квасоля)
• 1 Голова брокколі
• 2 Нова цибуля
• 6 гілочок коріандру
• 2 ст. Насіння кунжуту
• 1 ст. старомодна гірчиця
• 3 ст. Соєвий соус із солодкого імбиру Suzi Wan®
• 3 ст. 1 ст ложка соку лайма
• 5 ст. кунжутну олію
• Свіжомелений перець

Етапи підготовки

Вимийте і підготуйте всі овочі: коріандр проріжте, стручково обріжте стручкову квасолю, горох, наріжте зеленою цибулею і наріжте верхівку брокколі.

Доведіть воду до кипіння у великій каструлі. Сіль Приготуйте велику миску з крижаною водою. Покладіть зелену квасолю, сніговий горошок та емадам у окріп. Зачекайте 3 хвилини, а потім додайте горошок. Через 2 хвилини додати бадилля брокколі. Варити 4 хвилини. Злийте всі овочі і негайно занурте їх у крижану воду. Залиште охолоджуватися, а потім обережно злийте.

У великій салатниці приготуйте вінегрет, змішавши гірчицю, солодкий соєвий соус Suzi Wan® з імбиром, лаймом, кунжутною олією та перцем. Додайте всі овочі, перемішайте і посипте листям коріандру та насінням кунжуту.

---