Зепрі Зелений ківі з овочевим салатом рецепт

ківі

Це смачна закваска, наповнена такими поживними речовинами, як вітамін С. Насолоджуйтесь здоровою та барвистою стравою за допомогою цього простого у приготуванні рецепта.

Це рецепт з високим вмістом клітковини з високим вмістом вітаміну С. Він також є хорошим джерелом калію та природним джерелом фолієвої кислоти.

  • 300 г лободи
  • 250 г гарбуза
  • 1 кабачок
  • 2 Зепрі Зелений ківі
  • ½ гранат
  • 50 г підсмаженого мигдалю, нарізаного невеликими шматочками
  • 12 листків базиліка
  • Цибуля-цибуля
  • 5 столових ложок оливкової олії
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту
  • Перець
  • Сіль

  1. Варіть лободу в каструлі з окропом 20 хвилин. Злийте і відкладіть.
  2. Видаліть шкірку і насіння з гарбуза і наріжте кубиками. Помийте кабачки і наріжте кубиками. Варіть гарбуз у каструлі з підсоленою окропом 20 хвилин. За 1 хвилину до кінця варіння додайте нарізаний кубиками цукіні. Злийте і відкладіть.
  3. Приготуйте вінегрет, змішавши олію, оцет, зелень і щіпку солі та перцю.
  4. Очистіть і наріжте ківі Зепрі Зелений. Видаліть насіння з граната.
  5. Покладіть лободу в блюдо, додайте гарбуз і кабачки. Зверху додайте скибочки ківі, гранат і підсмажений мигдаль. Приправте суміш соусом з трав. Подавайте, як тільки воно буде готове.