Зернові пластівці Вівсяні пластівці ›Приготування їжі полегшене для немовлят
Під Зернові пластівці - це пресовані зерна злаків, які просто називають пластівцями. Вони можуть бути виготовлені з усіх видів зерна.
Ви можете придбати консервовані пластівці зернових у різних компаній. Найвідоміші, безумовно вівсянка. Але пластівці з спельти та пшоняні також дуже популярні. Ви також можете залишити зерна злаків свіжими «пластівцями» у багатьох магазинах органічних продуктів та магазинах здорового харчування. Перевага полягає в тому, що він містить ще більше вітамінів. Недоліком є те, що свіжі злакові пластівці зберігаються лише близько 2 тижнів.
Залежно від того, наскільки сильно пресовано зерна, «злакові пластівці» називають ніжними, ніжно цвітуть, ніжними листками, плавленими пластівцями, дрібним листом, зернистим або грубим листом. Ніжні, плавлячі або дрібнозернисті пластівці найкраще підходять для немовлят і малюків.
Зернові пластівці слід кип’ятити для немовлят приблизно до 10 місяців або додавати, коли їжа ще дуже гаряча або замочена протягом принаймні 10 годин. Це розщеплює зерно і може перетравлюватися дитиною. Діти повинні отримувати сирі злакові пластівці приблизно з 10 місяців, наприклад, в мюслі.
Наприклад, вони добре підходять
- Пластівці плавлять, наприклад, від Kölln та Alnatura
- ніжні органічні вівсяні пластівці різних виробників
- органічні пластівці із спельти (маленький лист чи ніжний лист)
- Пшоняні пластівці (дрібні)
- Рисові пластівці (дрібні)
Багатозернова каша?
Багатозернова каша звучить здорово, але вона призначена лише для дітей старшого віку приблизно з 10 місяців або для немовлят з хорошим травленням. Немовлята з чутливою травною системою швидко перевантажуються, коли багато інгредієнтів доводиться перетравлювати одночасно, і тому може швидко трапитися так, що ви знову виявите злакові пластівці в пелюшці. У цьому випадку має сенс брати лише один вид зерна за один прийом їжі та регулярно чергувати типи. Зазвичай в молочній каші не проблема використовувати інше зерно, ніж у м’якоті зернових плодів.