Жадоба до життя Урок 8 день 16 Будівництво життєвих блоків - Завантажити PDF безкоштовно
Урок 8 День 16 Будівельні блоки життя Чи змогли ви вчора прояснити своє ставлення до тваринної їжі? Наше головне завдання - допомогти вам розслабитися з цим у думках. Ви все ще добре забезпечені білком і кальцієм, якщо вживаєте менше продуктів тваринного походження? Наша відповідь на цей момент: Це залежить.! В основному, спочатку можна розслабитися, коли справа стосується білка. Так, це будівельний матеріал нашого життя. І саме тому ваше тіло охороняє ці будівельні блоки (амінокислоти) як скарб. 1 з 6
Для кальцію рекомендується кількість 900 мг на день. Ця інформація враховує, що споживана кількість не збігається з фактично спожитою кількістю (біодоступність). Вітамін D також відіграє важливу роль у засвоєнні та перетворенні кальцію. Нам потрібен цей сонячний вітамін, щоб кальцій взагалі всмоктувався з кишечника. А ось вміст білка та кальцію в їжі: Джерела тваринного білка: Вміст білка в їжі (г) у 100 г Вміст кальцію (мг) у 100 г Сир пармезан 38 г 1109 мг Шинка Серрано 30 г 12,7 мг Сир Гарц 30 г 125 мг Тунець 26 г 4 мг Турецька грудка 23 г 14 мг Гауда 23 г 700 мг яловичина 21 г 13 мг креветки 18,5 г 52 мг сир 13 г 83 мг нежирний кварк 12,6 110 мг яєчний білок 11 г 7 мг коров’яче молоко 3,5% 3,3 г 125 мг йогурту Незбиране молоко 3,9 г 120 мг вершків 2,4 г 110 мг 3 з 6
Джерела рослинного білка: Вміст харчових білків (г) у 100 г. Подальші рослинні джерела кальцію: Вміст кальцію (мг) у 100 г насіння конопель 37 г 1109 мг сої 34 г 12,7 мг арахісу 24 г 125 мг насіння гарбуза 24 г 4 мг сочевиці 23 г 19 мг насіння чіа 21 г 631 мг мигдалю 20 г 264 мг насіння соняшнику 20 г 78 мг горіхів кеш'ю 17 г 37 мг кіноа 15 г 26 мг вівсяних пластівців 13 г 54 мг тофу 11 г 350 мг брокколі Пак Чой харчовий вміст кальцію (мг) у 100 г 112 мг 125 мг Цибуля-порей/кольрабі/савойська капуста/квасоля велика кропива Капуста петрушка кунжутна рукола матушка маргаритка Морінга 60 мг 700 мг 210 мг 250 мг 800 мг 150 мг 320 мг 310 мг 2000 мг 4 з 6
Швидше за все, ви помітили особливості Морінги. Справжній суперпродукт, про це немає сумнівів! Це теж має свою ціну! Але на вашому порозі ростуть безкоштовні альтернативи, такі дикі трави, як кропива чи маргаритка. Природа дарує вам ці поживні гіганти! Як щодо того, щоб принести мішок, повний кропиви, з вашої наступної прогулянки. Вони також не горять після прання! Ви можете: використовувати їх як трави по колу. Свіжо перемішайте у своєму салаті. Посипте свіжу їжу замість або іншими травами в якості доліва. Висушіть і переробіть у порошок у блендері або міксері. Тоді у вас є власний порошок соку з кропиви для смузі, як трав’яна пряність. Більше пропозицій у розділі рецептів! Але сьогодні ми бажаємо вам багато задоволення експериментувати з нашими альтернативами молоку та йогурту. Ульріке, Рікі та Йорг Будь ласка, не сприймайте вміст цього дня занадто точно, бо завтра коло обійдеться повним колом. Погляд на інгредієнти їжі - лише одна з медалей. Але про це завтра більше ! 6 з 6