Желе з чорної смородини Рецепт желе з чорної смородини - Marmiton

Інгредієнти

листя чорної смородини

г цукрового піску

Напередодні помийте чорну смородину та її листя (залиште хвости).
Покладіть їх у каструлю з 1/2 літрами води і варіть, щоб чорна смородина попріла (близько 20 хвилин).
Зніміть каструлю з вогню і дайте препарату відпочити при кімнатній температурі протягом ночі.
Наступного дня вичавіть чорну смородину в тканині (зі свого боку я використовував завісу з дуже дрібними отворами), щоб витягти сік.
Вилийте сік у велику каструлю, додайте цукор і поставте на середній вогонь (близько 3o хвилин).
Регулярно помішуйте дерев’яною ложкою.
Зніміть каструлю з вогню і наповніть горщики. Не потрібно охолоджувати перед закриттям.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт