Жіноче харчування для жінок
Зовсім не таке, як у чоловіка, життя жінки - це все, що завгодно, але не просто. Жінка як циклічна істота щомісяця блукає крізь американські гірки почуттів, думок та емоцій. Раз на місяць ваше тіло готове до нового життя. Якщо організм знаходиться в гормональному балансі, жінка переживає свій цикл як безтурботний і регулярний. Для цього необхідне збалансоване сузір’я гормонів. Під час овуляції гіпофіз виділяє більше естрогену, що зовсім інше в період перед менструацією, коли знову виробляється більше прогестерону. Але не тільки тіло постійно змінюється, психіка жінок також часто танцює танго.
Тема табу менструація
Зв'язок і кров, біль і сором. Жіночий цикл все ще залишається предметом табу в нашому суспільстві. Тільки завдяки йому ми, жінки, здатні створити нове життя і дати дитині рости в утробі матері протягом дев'яти місяців. І все ж, навіть сьогодні жіночий цикл - це все ще ганебна тема, про яку не люблять говорити. Андреа, Деніз і Верена з Feminine Food сміливо наважились на захоплюючу подорож жіночим циклом. Результатом стала наша кулінарна книга «ЇЖІТЬ ЯК ЖІНКА - Рецепти гармонійного циклу». Тож на що нам, жінкам, слід звертати увагу з точки зору харчування та цілісного здоров’я, ми зараз вам розповімо.
«Жити жіночністю означає приймати себе такою, якою є жінка. Адже жіноче тіло - це диво природи і дарує нове життя.“Жіноча їжа
Ключове слово "інтуїтивне харчування"
Завдяки нашим точним спостереженням ми могли побачити, що у нас були різні улюблені насолоди на різних фазах циклу. Ми пережили багато “ага моментів”, коли відчули, що кріп може полегшити біль у грудях, спазми шлунку какао та нудоту імбиром. Це відкрило для нас широкий спектр продуктів харчування, що, науково пояснивши, підтвердило наші інтуїтивні висновки. На основі поживних речовин, що містяться в їжі, на цикл можна впливати більшою чи меншою мірою. Ми також запрошуємо вас відчути себе не в своїй голові та увійти у своє тіло. Прислухайтеся до своєї інтуїції. Що бажає і бажає ваше тіло в різні фази вашого місяця? Чи є якісь закономірності? Що вам найбільше подобається коли? Які напої ви віддаєте перевагу?
Якщо ми уважно придивимось, то побачимо, що організм жінки потребує різної кількості певних поживних речовин у кожній фазі. У нашій кулінарній книзі ми розділили жіночий цикл на 2 фази:
Фаза цвітіння і фаза відпускання.
Фаза цвітіння починається після менструації і включає овуляцію. У цій фазі жіночий організм потребує більше фолієвої кислоти, цинку, селену, ферментів, вітаміну С та білків, наприклад. З цієї причини свіжорослі паростки, виготовлені з насіння та бобових культур, особливо цінні, як полуниця, абрикоси, апельсини, морква, водорості, мак та гарбузове насіння.
Після овуляції фаза відпускання починається і закінчується в останній день менструації. У другій фазі циклу організм потребує більше заліза та магнію; занадто багато білка, цукру, білого борошна та алкоголю для вас не корисні. Слід уникати м’ясних продуктів. Гіркий салат, кріп, сальсифікована та солодка картопля, а також ананаси, журавлина, червоний виноград, насіння соняшнику та насіння кунжуту підходять для підтримки гормонів в рівновазі. Аніс, насіння кропу та кардамон підтримують чутливий травний тракт. Чилі та імбир допомагають зціджувати.
Наші жіночі поради щодо їжі
Звичайно, однієї дієти недостатньо, щоб пройти безболісний цикл. Ми тіло, розум і душа. Якщо на одному з рівнів спостерігається сильна дисгармонія, два інших врівноважують їх. Тому що ми прагнемо до рівноваги, гармонії та внутрішнього центру. Якщо ми не врівноважені, можуть виникнути проблеми з циклом. Це означає ПМС, занадто сильну або занадто легку кровотечу, судоми під час овуляції або менструації, нудоту, біль у грудях, тягу до їжі, перепади настрою тощо. На додаток до свідомої, корисної, інтуїтивно зрозумілої, жіночої дієти, проблеми з циклом можна подолати за допомогою кількох інших порад полегшити.
Загальна порада - вести щоденник циклу. Тут ви щодня записуєте своє фізичне та емоційне самопочуття, симптоми та скарги. Таким чином ви можете краще пізнати його цикл, сприйняти його більш свідомо і розглядати скарги раніше. Періодичні скарги запобігаються шляхом усвідомлення та зміни нездорових звичок у житті. Стрес, занадто багато алкоголю, нерегулярний спосіб життя, занадто мало фізичних вправ і сну негативно впливають на гормональну взаємодію циклу.
Особливо потужні жіночі трави необхідні жіночій кухні.Трави для жінок регулюють жіночий цикл, маргаритки висвітлюють темні уми. Трава деревію розслабляє і регулює цикл. Розмарин постачає жіночі статеві органи кров’ю і стимулює овуляцію. Крім того, на тарілці та склянці не повинно бути кропиви, петрушки та троянди.
Рецепти: квітучі
МАЙСТЕР
Кукурудза як донор білків та енергії зміцнює і постачає нас своїм збалансованим складом ненасичених жирних кислот, мінералів та вітамінів. Червона конюшина сприяє овуляції.
ЧАСИ КОРОТКИ
Для всіх, хто має ласуни, чуттєвий захват, повний заліза, цинку, білка, магнію, калію, омега-3 та -6 жирних кислот та фолієвої кислоти. Троянда має піднімаючий настрій ефект і дарує впевненість у собі та любов до себе. Це живить нашу жіночність, врівноважує наші емоції та відкриває наші серця. Це сприяє спокійному сну і дарує життєву енергію