Жіночий женьшень, Цзяогулан Насолоджуйтесь травою безсмертя як чай
Трава безсмертя: Ефект Jiagulan, жіночого женьшеню, наприклад, споживаного як чай, забезпечує більше енергії, а розслаблення, як кажуть, допомагає проти раку.
Рослина-петля Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino (GpM), яку також називають жіночим женьшенем - це стародавня китайська лікарська рослина, яка була знову відкрита приблизно 15 років тому. У віддаленому гірському регіоні Китаю чай Цзяогулан (вимовляється як Цзяогулан) є майже національним напоєм. Рівень раку в цій області надзвичайно низький. Там також перевищує середню кількість (здорових!) Старших 100 років. Чай Цзяогулан повинен приносити енергію з його ефектом перед роботою, розслаблятися після роботи і навіть виявляти позитивні ефекти проти раку. До цього часу наукові дослідження змогли підтвердити, наприклад, що цзяогулан містить втричі більше сапонінів, ніж женьшень.
Цзяогулан - жіночий женьшень, Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino (GpM) - ботанічно кажучи ...
Jiaogulan, трава безсмертя, належить до сімейства cucurbitaceae і, будучи багаторічною ліаною, досягає у своєму будинку до восьми метрів. Він утворює кореневі бульби як постійний орган.
Суцвіття мають довжину до 30 см і пониклі і формуються з липня, хоча тут трапляються рідко. Плоди - округлі і гладкі ягоди, діаметром приблизно від 5 до 8 мм. Вони темно-зелені, в дозріванні майже чорні.
Дія та застосування Цзяогулана
Завдяки інгредієнтам японські дослідники роблять висновок, що він має високі антиоксидантні властивості. Ефект Цзяогулана схожий на женьшень, тому його ще називають жіночим женьшенем. Однак інгредієнти женьшеню містяться в чотири рази.
Окрім понад 80 різних сапонінів женьшеню, Цзяогулан також містить мікроелементи, амінокислоти, глікозиди, полісахариди та вітаміни. Як результат, ця трава має імунозміцнюючу, кровотворну, протиракову та заспокійливу дію, а кровоносні судини також розширені.
Цзяогулан як протираковий засіб
Багато людей вірять в вплив цзяогулану як протиракового агента. Результати досліджень підтверджують дію жіночого женьшеню проти багатьох видів раку, як in vitro, так і in vivo. Основними протираковими механізмами є: зупинка клітин, індукція апоптозу, інгібування інвазії та метастазування, інгібування гліколізу та імуномодуляція. Усі гінзенозиди відомі як адаптогени. Це означає, що вони підтримують організм у боротьбі з фізичним та емоційним стресом.
Лист і чай з листя Цзяогулан також знижують рівень ліпідів і цукру в крові, заспокоюють нерви, стимулюють імунну систему. В результаті поліпшуються атеросклероз, захворювання печінки та гепатит В, позитивний вплив на насосну здатність серця, а також кровообіг. Крім того, є захист від скупчення тромбоцитів крові. Сила і витривалість збільшені.
Використовуйте на кухні
В основному класичне вживання в якості чаю Джагулан є найпоширенішим. На кухні ви також можете використовувати свіже листя як овочі або як приправу до салатів і використовувати їх для вдосконалення супів та десертів. У будь-якому випадку смак від солодкого до трохи гіркого. Його також можна приготувати у вигляді настоянки, трав’яного вина або сиропу.
ПОРАДА: Приготуйте чай Jiaogulan (жіночий чай з женьшенем)
Залийте чайну ложку сухої трави цзяогулану або два свіжих листя чвертю літра окропу, дайте їй настоятися протягом трьох-п’яти хвилин і процідіть. Чай Цзяогулан слід ковтати перед їжею. Зрештою, ви можете споживати до літра чаю Цзяогулан на день.
Література:
Яньтао Лі, Ванджун Лінь, Цзяцзюнь Хуан, Ін Се, Веньчже Ма. Протиракові ефекти Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino (Jiaogulan). Chin Med.2016; 11: 43. Опубліковано в Інтернеті 2016 27 вересня. Doi: 10.1186/s13020-016-0114-9
Ван Дж, Ян Й.Л., Чжоу П.П., Мен XH, Ши Ю.П. Подальші нові гіпенозиди з Цзяогулана (Gynostemma pentaphyllum). J Agric Food Chem.2017 2017 26 липня; 65 (29): 5926-5934. doi: 10.1021/acs.jafc.7b01477. Epub 2017 11 липня.
Зігрід Гірш і Фелікс Грюнбергер, Трави в моєму саду, Фрея-Верлаг