Жовчний міхур із симптомами проблем та дієтою
Жовчний міхур з проблемами: симптоми та дієта
Правильне функціонування жовчного міхура багато в чому залежить від харчування. Дізнайтеся, які симптоми свідчать про проблеми з жовчним міхуром і яка дієта може сприяти його правильному функціонуванню.
Грушоподібний орган, розташований безпосередньо біля печінки, жовчний міхур збирає печінковий секрет (жовч), який потім транспортується до дванадцятипалої кишки, де поєднання холестерину, лецитину та солей жовчі сприяє перетравленню жиру.
Коли він не працює в оптимальних параметрах, в жовчному міхурі з’являються камені в жовчному міхурі, холестерин і кристалізовані жовчні солі. Камені в жовчному міхурі страждають у 4 рази більше жінок, ніж чоловіки, і найчастіше зустрічаються у жінок, які отримують естроген, гормон, який сприяє розвитку жовчнокам’яної хвороби.
Найпоширеніші симптоми захворювання жовчного міхура
У більшості випадків камені в жовчному міхурі не викликають симптомів, але якщо вони продовжують формуватися, можуть виникати деякі специфічні симптоми, які допомагають лікарям діагностувати жовчнокам’яну хворобу.
Сильний біль у животі виникає в правій центральній частині тулуба і спричинений проходженням каменів у кишечнику. Окрім болю, загальними симптомами є здуття живота, нудота та блювота.
Якщо симптоми тривають або стають більш інтенсивними, єдиним рекомендованим методом лікування є видалення жовчного міхура з подальшою спеціальною дієтою.
Їжа, яка полегшує проблеми з жовчним міхуром
Найбільшим ворогом жовчного міхура є дієта з високим вмістом жиру і низьким вмістом клітковини. Камені в жовчному міхурі виникають частіше, коли незбалансоване харчування призводить до надмірної ваги або ожиріння. Поступова втрата ваги - це рішення для усунення проблем із жовчю, коли супроводжується правильним харчуванням.
Рекомендована їжа при захворюваннях жовчного міхура включає свіжі овочі та фрукти, цільнозернові страви, нежирну курку та рибу та нежирні молочні продукти. Дві особливо корисні спеції для жовчного міхура - це імбир та куркума.
Окрім правильної дієти, лікарі стверджують, що жовчний міхур також захищений від рівномірного розподілу менших прийомів їжі протягом дня. Великі прийоми їжі можуть спричинити сильний біль та інші небажані симптоми.
Найбільш шкідливою їжею для жовчного міхура є смажена їжа, високоопрацьована їжа, жирні молочні продукти, отримані з незбитого молока та червоного м’яса з високим вмістом жиру. Також уникайте газованих напоїв, які можуть викликати камені в жовчному міхурі.
Профілактика проблем із жовчним міхуром
Декілька досліджень виявили зв'язок між певними продуктами харчування та жовчним міхуром, але в даний час їх не можна рекомендувати як безпечне рішення для профілактики каменів у жовчному міхурі.
Помірне вживання кави та алкоголю може зменшити ризик розвитку проблем із жовчним міхуром, а дослідження також показали, що порція арахісу на день знижує ризик жовчних каменів до 20%.
На сьогоднішній день найбезпечнішим способом, який рекомендують лікарі для профілактики та лікування симптомів, викликаних жовчнокам’яною хворобою, є збалансоване та здорове харчування, з меншим вмістом жиру та більшою кількістю клітковини.