Журавлинний чай - 10 переваг для здорового організму
Журавлинний чай пропонує ряд чудових переваг для здоров’я, включаючи здатність захищати від раку, зміцнювати здоров’я серця або зміцнювати імунну систему. Дізнайтеся більше про його переваги.
Журавлинний чай також відіграє роль запобігання дегенерації жовтої плями, поліпшення когнітивних функцій, зменшення ризику діабету та збільшення здоров’я нирок.
Побічних ефектів на чорничному чаї дуже мало, оскільки алергія на цю рослину зустрічається рідко.
Вони можуть спричинити розлад шлунку та діарею, якщо чай вживати в надмірних кількостях.
Про чорничний чай
Чорничний чай отримують сушінням листя чорничного куща.
Ці листя мають антиоксиданти та поживні речовини, як і чорниця.
Чорниця стала одним з найбільш затребуваних фруктів за останні десятиліття, після виявлення, що вона має сильний антиоксидантний потенціал і може мати сильний позитивний вплив на загальний стан здоров'я.
Чорниця виникла в Північній Америці, але була завезена в Європу майже століття тому і зараз її можна зустріти в більшості частин світу.
Найпоширенішим видом є вакциній ціанокок, і більшість його переваг для здоров’я походить від високих концентрацій антоціанів, поліфенольних сполук та інших фітонутрієнтів, а також вітаміну А, С, В і К, калію, марганцю, цинку та заліза.
Журавлинний чай - 10 переваг для здорового організму
Пити чорничний чай - розумний вибір для тих, хто стикається з ним
- різні типи раку.
1. Здоров’я серця
Чорничний чай може стимулювати серцево-судинну систему різними способами, починаючи з вмісту калію, який може діяти як судинорозширювальний засіб.
Це також знижує артеріальний тиск та ризик атеросклерозу, інсульту та інфаркту.
По-друге, висока концентрація проантоціанів у чорничному чаї, як було показано, зменшує ризик серцевих захворювань.
2. Пізнавальна функція
Антиоксиданти, що містяться в цьому міцному фруктовому чаї, можуть суттєво впливати на когнітивні функції, запобігаючи окисному стресу та відкладення нальоту в мозку.
Це сповільнення нервових зв’язків є причиною хвороби Альцгеймера, деменції та інших нейродегенеративних захворювань, і активні сполуки чорниці можуть допомогти захистити вас від цього.
3. Травлення
Галлова кислота - природний антиоксидант чорниці, який може зменшити запалення в організмі, включаючи шлунок.
Допомагає збалансувати рівень бактерій у кишечнику, може оптимізувати травлення, зменшити дискомфорт, судоми та здуття живота, а також полегшити симптоми запору та діареї.
4. Імунна система
Нашу імунну систему можуть підтримувати як вітамін С, так і антоціани з чорничного чаю.
Вітамін С стимулює вироблення білих кров'яних клітин і діє як антиоксидант, тоді як антоціани будуть шукати вільні радикали та нейтралізувати їх, перш ніж вони можуть спричинити мутацію клітин або апоптоз.
5. Бачення
Вітамін А, що міститься в чорничному чаї, означає, що цей трав’яний напій може допомогти захистити та зміцнити ваш зір.
Цей вітамін відомий як хороший антиоксидант, особливо для захисту від дегенерації жовтої плями в сітківці та уповільнення настання катаракти.
6. Здоров’я нирок
Дві кислоти, що містяться в цьому чаї, елагова та гіпурова кислоти, допомагають детоксифікувати стінки сечового міхура, збільшуючи кислотність сечі.
Більше того, ці активні компоненти чорничного чаю можуть знизити рівень оксалатів в організмі, що може призвести до каменів у нирках.
7. Цукровий діабет
Відомо, що журавлинний чай знижує рівень цукру в крові, оптимізуючи роботу підшлункової залози, збільшуючи секрецію інсуліну та покращуючи резистентність до інсуліну в організмі.
Для тих, хто страждає на цукровий діабет або має високий ризик розвитку цього захворювання, цей смачний чай діє і як профілактичний засіб, і як регуляторне лікування.!
8. Щільність кісток
У деяких дослідженнях споживання чорничного чаю позитивно асоціювалось із збільшенням щільності кісткової тканини та меншим ризиком розвитку остеопорозу.
Незважаючи на те, що вміст мінералів у листі чорниці не є величезним, їх достатньо, щоб забезпечити вашому тілу здоровий прийом споживання мінералів, підтримуючи ваші кістки міцними з віком.
9. Тираж
Залізо присутнє в чорничному чаї, як і кальцій, який може покращити засвоєння заліза травною системою.
Залізо також є ключовим компонентом еритроцитів, що означає більшу оксигенацію кінцівок тіла та тканин, які потребують відновлення або регенерації.
Поліпшення кровообігу може також збільшити рівень енергії та запобігти симптомам анемії.
10. Рак
Стало відомо, що чорниця перегодовується через очевидний вплив на рак.
Багато в чому це пов’язано з антоціанами, які містяться в цих ягодах (і листі, з яких виготовляється цей чай).
Регулярне вживання чорничного чаю, галової кислоти та інших антиоксидантів у цьому чаї може значно зменшити ризик раку товстої кишки, простати, грудей, легенів та шийки матки.
Як готують чорничний чай
Приготування чорничного чаю - це швидкий і простий спосіб допомогти вашому організму зміцнити здоров’я.
Для цього потрібні лише сухі листя чорниці, тепла вода і натуральні підсолоджувачі, такі як мед.
Багато людей готують чорничний чай із самими фруктами, але листя також є потужним джерелом поживних речовин і навіть містять сліди кофеїну для додаткового підйому енергії.
Висушені листя чорниці можна придбати в більшості магазинів здорової їжі, а можна зібрати і висушити з дикої природи.
Перш ніж збирати і використовувати листя дикої чорниці, будьте впевнені, що збираєте потрібні листя, оскільки інші сорти ягід (які схожі на чорницю) можуть бути небезпечними для вашого здоров’я.
Рецепт
- 2-3 чайні ложки сухого листя чорниці
- 1 чайна ложка меду або цукру за смаком
Крок 1 - Доведіть воду до кипіння, а потім вимкніть вогонь (гаряча вода нейтралізує деякі антиоксиданти).
Крок 2 - Додайте до суміші листя чорниці.
Крок 3 - Дайте листю настоятися 10-15 хвилин.
Крок 4 - Налийте чай у чашку та додайте мед або цукор, якщо бажаєте.