Жувати с; це здоров’я! VivaVeg від Wendy G
" Не поспішайте жувати, давайте подивимось ! "
Якщо це не фраза, почута і повторена нашими матерями, нашими бабусями і, можливо, ви теж вже відтворюєте цю сцену ?
Жування - природний акт. Вам ще потрібно взяти «час», щоб поїсти! Все пришвидшується, і ми витрачаємо свій час на біг, «гризмо», їмо в дорозі, і навіть висловлювання навколо цього експрес-способу харчування стали звичним явищем: ми купуємо собі «пальців», їмо не зупиняючись і не сідаючи.
Ці звички способу життя мають шкідливі наслідки для нашого фізичного та психічного самопочуття, і це в кінцевому підсумку зношує наше тіло.
Все починається з рота. Жування - це дія подрібнення та подрібнення їжі за допомогою наших зубів. Оскільки ми їмо, не задумуючись над цим, цей перший крок часто виявляється неефективним.
Що відбувається, коли ми недостатньо жуємо ?
- поглинаючи нашу їжу на повній швидкості, замість того щоб спокійно відпочивати, не дозволяє нервовій системі заспокоїтися. Останній залишається в напрузі, а енергія недоступна для травлення.
- Якщо ви жуєте занадто швидко, шматочки їжі потрапляють у шлунок цілими, які виробляють багато кислоти, намагаючись їх розщепити. Це перевиробництво послаблює слизові оболонки кишечника. Це може слідувати: діарея, запор, гази та багато поживних речовин не можуть засвоюватися і втрачаються. Токсини та великі молекули переходять у кров.
- Через початкове погане жування печінка перевантажена роботою. Він витрачає багато енергії на перетворення та виведення токсинів. Коли печінка перевантажена, про деякі токсини піклуються інші вироблення: нирки, шкіра та легені, які закупорюються = Прищі, жирна шкіра, застуда тощо ...
5 + 1 причин добре жувати:
1) Краще травлення, швидше, рідина
2) Підвищення життєвого тонусу завдяки кращому засвоєнню поживних речовин та кращій евакуації токсинів
3) Легка робота для органів: менше втоми, менше зносу, довше життя
4) Відчуття ситості: жування, щоб менше їсти (втрата ваги)
5) Корисно для зубів та м’язів обличчя
A 6-й Не в останню чергу, жування згідно з останніми дослідженнями впливає і впливає на функцію гіпокампу, центрального регулятора мозку, який відіграє певну роль у наших розумових здібностях, таких як пам’ять та навчання.
Рух щелепами впливає на збільшення припливу крові до мозку до 20%. Чим більше ви зменшуєте жування, тим більше це може призвести до якоїсь дегенерації або атрофії мозку ! Хороший слухач !
Якщо ви хочете дізнатись більше про це, я рекомендую чудову книгу «Жування - це здоров’я» Франції Гійєна
До зустрічі наступного вівторка для нової статті "Здоров'я"