Зимові коктейлі
Характеристика
Хоча коктейлі ми асоціюємо з жарким сезоном, оскільки це напої, які подають холодними і втамовують спрагу, спричинену високою температурою, правда полягає в тому, що вони більше підходять взимку, оскільки алкоголь допомагає тілу прогріватися. Хоча алкоголь влітку ще більше зневоднює нас, що посилює наші неприємні симптоми, взимку він приводить нашу кров у рух - недарма люди, які мешкають у дуже холодних районах, вживають більше алкоголю, ніж тих, хто живе в теплих районах.
Незважаючи на те, що ви завжди можете насолодитися Мартіні або Аперолем Спритц, ми рекомендуємо вивчити деякі рецепти зимові коктейлі, що дасть вам те «смачне» відчуття тепла, ідеально підходить для боротьби з холодом на вулиці!
Найкращі зимові коктейлі
Взимку ми п'ємо чай, глінтвейн, гарячий шоколад, відварний коньяк. що завгодно, але ми насправді не думаємо про вживання коктейлів! Навіть якщо подавати його холодним, є кілька ідеальних рецептів на зиму. А оскільки холодний сезон - це і сезон відпусток, чому б не спробувати хоча б кілька рецептів простих і справді божественних коктейлів, щоб трохи варіювати у святкових трапезах?
1. Коктейль з шампанським: воно ідеально підходить для елегантної вечірки або для особливих випадків і є вдосконаленою версією класичного шампанського, яке подається на особливий момент. Вам потрібно 120 мл ігристого вина, 1 куб цукру та Ангостура, гірчиця, приготована з коренів тирчики, яка використовується в коктейлях. Покладіть кубик цукру в гіркоту, а потім додайте його в повний келих шампанського. Прикрасьте скибочкою лимона і отримаєте зимовий коктейль смачно!
2. Коньяк французький 75: це різновид коктейлю, в якому джин замінюється коньяком, напоєм ідеальної консистенції та вишуканістю, щоб заспокоїти суворість морозних днів. Вам потрібно 30 мл коньяку, 15 мл лимонного соку, 15 мл сиропу на ваш вибір та ігристе вино. Змішайте сироп, лимонний сік і коньяк з льодом, а потім процідіть рідину і покладіть її в склянку з шампанським, додавши поверх цього ігристе вино або просекко.
3. Добрі новини: це коктейль, який містить специфічні зимові смаки, але в той же час зберігає смак напою, який змушує задуматися про сонячні пляжі з дрібним піском. Для цього зимовий коктейльВам потрібно 45 мл горілки, 30 мл Cointreau, 30 мл лимонного соку, 30 мл журавлинного соку, 1 столова ложка запашного перцю. Змішайте всі інгредієнти з льодом у коктейльному коктейлі, потім процідіть рідину, налийте її у велику склянку та додайте над нею мінеральної води. Прикрасьте скибочкою лимона, в яку ви встромили гвоздику.
4. Дакірі зі старим ромом: цей варіант Daquiri має нотку карамелі та особливу вишуканість, оскільки звичайний ром замінюється старим, вищим. Це збалансований коктейль, легкий і шипучий, але з сильним смаком. Для його приготування потрібно 60 мл старого рому (наприклад, Diplomatico Venezuelan), 30 мл соку лайма, 20 мл простого сиропу. Помістіть усі інгредієнти у коктейль разом із великою кількістю льоду. Добре струсіть інгредієнти і процідіть рідину в келих для шампанського.
5. Тоді Тодді: - це коктейль, який подається гарячим і заснований на поєднанні рому та коньяку, є напоєм, який ви відразу відчуваєте у щоках, але не болить голова наступного дня. Для цього коктейлю потрібно: 30 мл коньяку, 30 мл старого рому, 30 мл лимонного соку, 30 мл сиропу, трохи гіркого. Додайте інгредієнти в 100 мл кип’яченої води, у чашку, а потім прикрасьте паличками кориці та скибочкою лимона, в яку ви засунули гвоздику.
6. Нью-Йоркська кислота: цей коктейль із сильним ароматом не тільки смачний, але й виглядає по-справжньому сенсаційним, завдяки червоному вину, яке «пливе» над іншими інгредієнтами. Вам потрібно: 60 мл бурбону, 20 мл лимонного соку, 20 мл сиропу, червоне вино, яке потрібно залити зверху (Шираз або Мальбек). Змішайте бурбон, лимон і сироп у шейкері з льодом, а потім процідіть суміш у склянку над крижаним ліжком. Обережно залийте зверху червоним вином, щоб воно не змішалося з рештою рідини.
Спробуйте і ці рецепти зимові коктейлі напередодні Нового року чи Різдва, і ти відвернешся від гостей!