Значення заліза в харчуванні дитини Nestlé Baby Club
Подивіться поради фахівців щодо залізодефіцитної анемії та важливості правильного вживання заліза в дієті дитини.
Ви вже багато разів чули, що залізо дуже важливо, щоб воно було присутнім у харчуванні вашого малюка. Ось що говорять експерти про вплив заліза в організмі.
Що таке залізодефіцитна анемія?
Залізодефіцитна анемія - це тип анемії, що викликає дефіцит заліза в організмі. Залізо потрапляє до складу гемоглобіну і відіграє важливу роль у транспорті кисню.
При легких та середніх формах захворювання клінічно виявити важко залізодефіцитну анемію. Ознаки та симптоми: блідість шкіри або слизових, холод рук і ніг, головний біль, втома, низький рівень енергії, вразлива імунна система. Дослідження, проведене в 2010 році в Румунії, показало, що 47,9% немовлят у віці від 6 до 12 місяців страждають на анемію.
Основні причини Його виникнення у немовлят представлено швидкий набір ваги, недостатнє всмоктування, а також a недостатнє споживання заліза.
Які негативні наслідки залізодефіцитної анемії?
Залізодефіцитна анемія, встановлена в перші роки життя, має довгострокові наслідки. Немовлята, які були анемічними з одного року, мають затримку в психомоторному розвитку, а в шкільному віці мають низькі мовні, координаційні та рухові навички, а також нижчий рівень IQ на 5-10 балів.
Література також показує, що залізодефіцитна анемія може негативно впливати на емоційний статус, впливаючи тим самим на соціальну взаємодію. Навіть за відсутності анемії, дефіцит заліза після встановлення може негативно впливати на розвиток дитини, зниження когнітивних можливостей, зниження імунітету та порушення поведінки та фізичного розвитку.
Чому залізо так важливо?
Протягом перших двох років життя центральна нервова система дитини розвивається в геометричній прогресії. залізо та інші важливі поживні речовини, такі як йод, ніацин і Омега 3 кислоти особливо важливі для підтримки оптимального розвитку центральної нервової системи.
Які варіанти у вас є, щоб забезпечити мою малечу споживанням заліза щодня?
Їжа, приготована в домашніх умовах, особливо важлива для встановлення в майбутньому харчових звичок дитини. Однак не всі продукти, багаті залізом, містяться в щоденному раціоні дитини, і відсоток засвоєння заліза в них може бути низьким.
Найбагатші на залізо продукти - нут, сочевиця, шпинат, червоне м’ясо та продукти, збагачені залізом, такі як крупи. Останні є прекрасним джерелом для забезпечення їх добової потреби в залізі.
Крупи для немовлят є укріплений залізом, який поставляється унікально у формі з високою біодоступністю, щоб забезпечити оптимальне його всмоктування в організмі.
Дізнайтеся думку фахівця!
Пам'ятати
Що таке залізодефіцитна анемія?
Залізодефіцитна анемія - це тип анемії, що викликає дефіцит заліза в організмі. Залізо потрапляє до складу гемоглобіну і відіграє важливу роль у транспорті кисню.
Які негативні наслідки залізодефіцитної анемії?
Затримка психомоторного розвитку, а в шкільному віці низькі навички з точки зору мови, координації та моторики.
Які варіанти у вас є, щоб забезпечити мою малечу споживанням заліза щодня?
Найбагатші на залізо продукти - нут, сочевиця, шпинат, червоне м’ясо та продукти, збагачені залізом, такі як крупи.