Золоте молоко - що це насправді і як воно працює
Gartenbista »Green Living» Здоровий спосіб життя »Golden Milk - все про новий супер напій
Час читання: 5 хв.
Вже деякий час Золоте молоко в прямому розумінні цього слова на вустах у всіх. Кажуть, що це справжній супер напій і, отже, справжнє доповнення до меню. Чи це правда і як цим користуватися саморобний можна, дізнайтеся тут.
Що таке золоте молоко?
Золоте молоко - також називається Золоте молоко або Куркума латте - це так званий супер-напій, тобто напій, який має дуже позитивні властивості завдяки своїм інгредієнтам і вважається джерелом сили та енергії. Те, що спочатку звучить як новий напій, насправді є давнім Аюрведичне зілля, ефект якого відомий століттями. Це в основному з куркуми, основного інгредієнта. Це вважається чарівною кулею проти всіх видів захворювань і невдоволення, а отже, сприяє позитивному ефекту, який приносить споживання такого напою.
смак
За зовнішнім виглядом золотисте молоко нагадує ванільний пудинг або бананове молоко. Тому мозок готовий скуштувати щось солодке. Це зовсім не так. Золоте молоко - це щось гіркий і гарячий. Однак пікантність не можна порівняти з такою, яку виробляють чилі чи халапеньо, а скоріше комфортно тепло. Як результат, напій не пече в роті чи горлі, а лише залишає перцевий присмак. Не незручно, але потрібно трохи звикнути. Якщо для вас це занадто жарко, незважаючи на порядність, ви можете підсолодити своє готове Золоте молоко ще більшою кількістю меду. Однак результат також вимагає звикання, оскільки поєднання перцевої спеки та медової солодощі є не в кожному місцевому меню, а тому досить невідоме.
Чому золоте молоко таке здорове?
Інгредієнти гарантують, що звичайне молоко стає справжнім оздоровчим напоєм.
інгредієнти
- Інгредієнти для золотистого молока
куркума
…і звичайно Молоко, вівсяне або мигдальне молоко.
ефект
Основним інгредієнтом Golden Milk є куркума. Це містить Куркумін, що має різні позитивні ефекти:
- Антибактеріальний
- Антиоксидант
- Антисептик
- Підйом настрою
- Травна
- Посилення стійкості
- Зміцнення клітинної мембрани
Через це куркума із задоволенням допоможе Запалення, болі в м’язах, артрит, тривога або для підвищення фізичної та розумової працездатності взято. Куркума також сприяє Перетравлювання жиру в. Тож не дивно, що його також сприймають як підтримку для схуднення.
На жаль, людський організм може засвоїти лише частину поглинутого куркуміну, який розглядається як вторинна рослинна речовина. Ось приходить перець у гру: якщо його приймати разом з куркумою, міститься в ній піклується про неї Піперин що поглинається до 2000 разів кількість куркуміну.
імбир є не тільки цікавою пряністю, а й має оздоровчі властивості. На додаток до доведеного протизапального ефекту, він покращує Серцево-судинні захворювання, шлунково-кишкові захворювання та діабет.
меду був відомий як ліки протягом століть. Щоб напій набув трохи солодшої нотки, його вже слід використовувати для приготування їжі. Як варіант - сироп агави.
кориця також не повинно бути у Золотому молоці. Він також має антиоксидантну дію, а також сприяє Зниження артеріального тиску, рівня цукру та холестерину в крові в. Це також допомагає при менструальних болях, головних болях, розладах травлення - а також при втраті ваги.
Порада Gartenbista: Куркума Латте вважається зігріваючою, тому її завжди можна вживати, коли є зовнішній або внутрішній холод.
Калорії
Скільки калорій має Золоте молоко окремо, залежить від різних факторів: яке молоко було використано? Підсолодили?
Все, що можна сказати загалом, це те 200 мл золотистого молока, виготовляється з нежирного молока, близько 150 ккал тягне за собою.
Золоте молоко також має побічні ефекти?
Для людей без харчової алергії або непереносимості куркума має латте відсутність побічних ефектів. Якщо ви не можете терпіти один або кілька інгредієнтів, звичайно, слід триматися подалі від нього. В іншому випадку немає обмежень щодо того, чому не слід вживати золоте молоко.
Ось так я роблю пасту «Золоте молоко»
Перший крок до домашнього золотистого молока - це пасти. Для цього вам потрібно:
- 120 мл води
- 1 столова ложка порошку куркуми або два-три шматочки куркуми (розміром 2-3 см), натертого на тертці
- 1 шматочок імбиру, розміром приблизно 2 см, натертий на тертці
Помістіть воду разом з порошком куркуми та тертим імбиром в каструлю і тушкуйте до утворення кремової пасти.
Рецепт золотистого молока
- ¼ чайна ложка чорного перцю, свіжомеленого
- ¼ чайна ложка кориці, мелена
- 1 чайна ложка меду
- 300 мл молока
- Може трохи кокосової олії
- Паста з куркуми
- Нагріти молоко в каструлі; не готувати!
- Додайте пасту куркуми
- Додайте перець, корицю, мед і, якщо потрібно, кокосове масло
- При перемішуванні Тушкуйте дві-три хвилини дозволяти
- Налийте рідину через сито в чашку
Золоте молоко є теплий, а не гарячий напій і тому слід трохи охолонути перед вживанням.
Для тих, хто поспішає, є одне важливе метод економії часу:
- Помістіть усі інгредієнти, крім води, у блендер
- Дрібно перемішати
- Покладіть в каструлю і нагрійте
- Крім того, насолоджуйтесь холодом
Порада Gartenbista: Якщо хочете, можете додати мускатний горіх, трохи стручка ванілі, анісу або інших спецій на ваш вибір.
Можливе збереження?
Золоте молоко неможливо зберегти. Навпаки: бажано випити його якомога швидше, оскільки частини пасти можуть осісти на дні чашки, якщо залишити їх надовго. Однак можна зробити цю пасту заздалегідь. Він тримається в склянці з гвинтовою кришкою в холодильнику близько двох тижнів свіжий, так що цілком можливо скласти тижневий раціон за одну операцію.
Коли і як часто можна пити Золоте молоко?
З одного боку, латте з куркумою можна приймати лікувально. Це означає, що одну чашку гарячого напою споживають один раз на день протягом шести тижнів. Однак немає нічого проти щодня вживати золоте молоко на все життя. У будь-якому випадку це не зашкодить.
Час доби теж залежить від вас: деякі клянуться цим, з силою куркуми щоб розпочати день, і п’є це замість ранкової кави. Інший, у свою чергу, насолоджується затишним, теплим ефектом і пригощає його вдень або ввечері для релаксації. Незалежно від того, коли: золоте молоко завжди працює.
поради та підказки
У магазинах здорового харчування та інших спеціалізованих магазинах є один Готова суміш доступний для виробництва золотистого молока. Порошок, який в основному продається під назвою "Turmeric Latte", містить все, що потрібно для приготування супер напою. Процедура дуже проста: Чайну ложку порошку розмішати в 250 мл молока і нагріти. Готово. Такий продукт особливо підходить тим людям, які хотіли б розпочати день із Golden Milk, але у яких немає часу на складні пов’язані заходи. Крім того, йому дуже добре підходить просто бути в Смузі, крупи або коктейлі бути включеним.
Якщо вам зовсім не подобається молоко, ви можете замінити його водою. Це дає вам один Золотий чай, ефект якого нічим не поступається ефекту латте з куркумою.
До речі, Золоте молоко теж одне смачне освіження влітку: П’яний холод на льоду - це дуже хороша і корисна альтернатива колі, соді та ко.