Зробіть ожину густою

Ягоди, до яких, звичайно, також входить ожина, мають загальну хорошу репутацію смачних вітамінних бомб. Але деякі фрукти містять більше цукру, а отже і значно більше калорій, ніж можна було б очікувати.

ожину

А як щодо ожини? Чи справді вони такі здорові, як підказує їх добрий імідж? Або це навіть секретні відгодівлі?

Якщо ви уважніше подивитесь на харчовий вміст та інші інгредієнти темних ягід, стане зрозуміло, що вони мають свою добру репутацію, і це правильно. З одного боку, ожина має низьку калорійність, приблизно 50 калорій на 100 грам, і тому підходить навіть людям, які хочуть швидко і багато схуднути.

У той же час ожина також надзвичайно корисна для здоров’я. Вони містять стільки вітаміну С, що всього 100 грамів покривають майже третину наших щоденних потреб. Є також такі важливі мінерали, як залізо та фолієва кислота. Висока частка антиоксидантів захищає від негативного впливу вільних радикалів в організмі, які відповідають за передчасне старіння клітин.

Отже, підсумок може бути лише: ожина не тільки має смак, але й справжні універсали, коли справа стосується здоров’я.

Калорії (ккал) на 100 г.: 50
вуглеводи: 4.2
білка: 1.2
жиру: 1,0