0-1 рік і якщо c; не переносив глютен
Хронічна діарея, втома, здуття живота, втрата ваги. Непереносимість глютену - одне з найпоширеніших захворювань у дорослих, а також у дітей. Підводимо підсумки.
Непереносимість глютену, що це таке ?
Непереносимість глютену (або целіакії) або навіть частини цього білка (гліадину), який міститься у більшості злаків, є одним із найпоширеніших захворювань у дорослих, але також у дитини. Це запальне захворювання, яке атакує ворсинки стінки тонкої кишки через відсутність всмоктування білка.
Які симптоми непереносимості глютену ?
Хронічна діарея, втома, здуття живота, втрата ваги, повільний ріст і навіть смуток у дитини ... Це все симптоми, які можуть поставити вас на ноги. Після диверсифікації їжі приблизно через 4 або 6 місяців, перші ознаки можуть з’явитися після введення певної їжі або харчового борошна в пляшку. Але вони можуть з’явитися і пізніше, через кілька тижнів, кілька місяців або навіть у зрілому віці.
Як діагностується непереносимість глютену ?
Щоб переконатися, що це непереносимість глютену чи ні, педіатр призначить аналіз крові на пошук антитіл до захворювання. Якщо результат позитивний, біопсія кишечника буде проведена ендоскопічно на частині тонкої кишки. Нарешті, посадка дитини на безглютенову дієту та можливе зменшення симптомів підтвердить цей діагноз. Це захворювання найчастіше вражає генетично схильних дітей.
Чи є якісь методи лікування ?
В даний час не існує медикаментозного лікування. Єдине рішення: безглютенова дієта. Отже, дитина більше не повинна вживати їжу, що містить відповідний білок: тобто всі продукти, виготовлені з пшениці (спельта, пшениця, камут, гречка), жита, вівса та ячменю. На практиці хліб, тістечка, печиво, тістечка, макарони, піца, манна каша ... заборонені. На щастя, зараз на ринку є багато альтернативних товарів, таких як безглютенове борошно та печиво. У будь-якому випадку, будьте обережні у виборі, глютен також може бути присутнім у деяких ліках. Уважно прочитайте етикетки та переконайтесь, що клейковина не потрапляє ні в прямому вигляді (борошно), ні через забруднення. Зокрема, остерігайтеся ковбас, соусів та інших приправ. Натомість вибирайте такі натуральні продукти, як м’ясо, свіжі овочі та фрукти, бобові, яйця та молоко. З боку зерна дозволеними є рис, кукурудза, пшоно, рис, сорго ...
Відрізнити від алергії на глютен
Алергію на глютен відрізняють від непереносимості глютену. Він включає імунні механізми і виникає через кілька хвилин або годин після прийому їжі.