09.09.12 - д-р Хільдебрандт зі статтею в журналі "Тренінг триатлону" про білок у харчуванні

Лікар. Урсула Хільдебрандт є членом експертної ради журналів "триатлон" та "тренінг з триатлону".

Завдяки спеціалізованим статтям та відповідям на запитання читачів, вона підтримує триатлетів питаннями спортивної медицини та допомагає з темами, пов’язаними з харчуванням у спорті.

хільдебрандт

Харчування в триатлоні та витривалості

У поточному номері № 35 за жовтень-листопад журналу "Тренінг з триатлону" вона розглядає вплив дієти з високим вмістом білка, також відомого як "низький вміст вуглеводів", на продуктивність та масу тіла.

Особливо в триатлоні, а також в інших видах спорту на витривалість, таких як їзда на велосипеді, нещодавно розповсюджена яскраво виражена білкова і низьковуглеводна дієта, оскільки це повинно покращити працездатність, наростити м’язи і одночасно зменшити жир. Дієта Дукана та дієта Аткінса - це, наприклад, такі дієтичні дієти, які повинні полегшити схуднення завдяки низькому вмісту вуглеводів. У дієті Аткінса нижчий вміст вуглеводів компенсується підвищеним вмістом жиру, а для дієти Дюкана більшою часткою білків.

Скільки білка потрібно триатлону?

Лікар. У своїй статті Хільдебрандт пояснює, наскільки білок дійсно корисний і що це означає для триатлетів.

тренінг з триборства № 35 доступний у газетних пресах з 5 вересня.