1 - 4 основи для започаткування харчового підходу на своїй території

Опубліковано: 14 квітня 2020 р

Дві статті цієї серії пропонують 4 основні вимоги щодо започаткування харчового підходу на вашій території. Ці 4 основні принципи спочатку пропонують спосіб запустити проект внутрішньо в громаді або в допоміжній структурі. Частина 1 закінчується вирішенням питання мобілізації місцевих зацікавлених сторін. Частина 2 стосується варіацій проекту на різні теми та важливості спеціальної анімації.

Знайдіть 2-ю частину в Інтернеті на нашому веб-сайті.

Комікси, що ілюструють цю статтю, взяті з: La BD TATA Box, Дев’ять метафор про ключові концепції підходів до участі в агроекологічному переході. 12 сторінок цього коміксу розібрати поняття «підхід, що бере участь», поняття, яке часом важко зрозуміти.

Що шукати на цих сторінках ?

Сукупність ресурсів

У 2019 році Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine мали можливість запропонувати регіональні зустрічі з кількох тем. Зокрема зустріч та семінари з питань щодо методології регіональних харчових підходів та проектів навесні 2019.

Ця стаття повідомляє про ці обміни, перехресно посилаючи їх на:

обговорення під час робочої групи, присвяченої територіальному машинобудуванню, відповідальної за регіональні харчові процедури, 12 лютого 2020 року під час Форуму «Продовольство, сільське господарство та території»
зустрічі та подальші дії різних проектів командою по всій Новій Аквітанії, які ви можете знайти індексні картки
загальний і територіальний контроль команди з цього питання з метою пошуку різноманітних та різноманітних ресурсів для поєднання точок зору
відгуки та семінари від Форуму «Харчова промисловість, сільське господарство та території»

Це дозволить читачеві засвоїти деякі фундаментальні уявлення про цю тему та створити культуру. Таким чином, він зможе слідувати шляхам дій, заснованих на методологічних принципах, які вже відчували інші. Ця стаття також призначена як кваліфікована та організована презентація існуючих ресурсів.

Для нас мова йде про надання якісного, насиченого та різноманітного оперативного контенту, який вже розробили інші структури та партнери. Не соромтеся йти кущистими стежками і блукати, слідуючи багатьом різноманітним посиланням, які крапкують у цьому читанні !

Один із способів намочити ноги

Насамперед важливо розглянути ці 4 кроки як вихідну точкуa довгострокове мислення. Їх можна розуміти як «довготривалий діагноз». Потім вони становлять основа шукати відповіді на такі запитання:

Яке місце для продовольчого підходу в місцевому ландшафті існуючих дій ?
Яку роль відводити громаді/підтримуючій структурі в системі акторів ?

A конкретний випадок щоб краще зрозуміти? Коли Зустріч 2019 року в Ангулемі, увімкнено семінар спільної розробки агломерація Ла-Рошель подумати про запуск свого «діагнозу». Зіткнувшись з кількістю предметів та предметів, які потрібно «діагностувати», з чого почати ? Дізнайтеся про звіт цього семінару.

Зверніть увагу, ця сторінка стосується 2-ї частини статті "4 основи для започаткування харчового підходу на вашій території". Знайдіть 1-у частину на нашому сайті.

1 /. Почніть із внутрішньої роботи, щоб започаткувати харчовий підхід

Побудова спільного бачення

Перед початком, як і з кожним із найнеобхідніших, бажано з локального контексту спираючись на існуючі сильні сторони. Починаючи з спостережень, людей чи навіть існуючих ініціатив - це починати з конкретного, можливого, щоб просувати, а потім мобілізувати ширше. Застосування першого необхідного в спільноті є на основі внутрішніх консультацій з обранцями та/або службами, зацікавленими у сільському господарстві та продовольстві. Наявність обраного представника або ядра обраних представників, мотивованих та вкладених у тему, має важливе значення для забезпечення стійкості проекту з часом. Той чи інші обранці можуть схопити бачення і втілити його представляючи та припускаючи інтерес колективу, коли прийде час.

Залишаючи a спільна обізнаність ситуація території через призму її специфічних викликів та потреб може почати формуватися.

3 етапи територіального передбачення проілюстровані вище, можна працювати всередині потоку для започаткування харчового підходу. Тут мова йде про роздуми про мотивацію кожного з них та поточну ситуацію.

Діагностичний: Де ми в регіоні? Чому сільське господарство? Чому їжа ?
Бачення: Які корисні наслідки може дати підхід у середньо- та довгостроковій перспективі? Що ми хочемо? Ця ж фаза може складатися з трьох частин, що дозволяє охопити всі можливості:

Бажане, що було б ідеально зробити, без теоретичних обмежень. Це час громадянина або мешканця.
Досяжне, який технічно можливо найняти. Це інженерний, людський та фінансовий час.
Реаліст, пріоритет. Це час політика, який бере на себе відповідальність за прийняття рішення та формування бюджету.

Гібридизація знань: Як зробити ? Як найкраще сформулювати три бачення? Мета цієї статті - допомогти вам відповісти на ці запитання.

Побудуйте позиціонування несучої конструкції

Ця фаза дає змогу побудувати дискурс. Це буде a дискурс, який поділяють усі внутрішні зацікавлені сторони, обрані посадові особи, адміністратори та люди, відповідальні за анімацію. Прийняте в подальшому протягом усього процесу, це позиціонування служить спільною ниткою. Це виправдовує існування підходу і дозволяє у складних ситуаціях залишатися на курсі.

“Ми не ставимо питання. Нам дають обраного представника, ми швидко починаємо функціонувати, і ми вважаємо, що це є природженим для відносин, обраних техніком. Однак іноді добре застосовувати метод територіальної інженерії, щоб встановити час на випередження, щоб визначити, хто що робить, це допомагає зменшити ситуацію напруженості, коли прийде час. "

Територіальний координатор харчових проектів.

Це дуже важливо при такому позиціонуванні дбати про чутливі предмети, іноді трактується неправильно, часто є джерелом напруги. Роль допоміжної структури в процесі не полягає в протиставленні практик та суб'єктів. Його позиціонування зосереджено, перш за все, на цінності територіального розвитку. Визначені спочатку під час побудови спільного бачення, вони часто включають:

Закріплення виробництва та споживання на території сприятиме її розвитку та привабливості
Сільськогосподарська діяльність та сектори, які створюють робочі місця та приносять дохід
Харчові ланцюги впливають на все населення з метою забезпечення здорової та якісної їжі
Зменшення екологічного сліду виробництв та контурів при збереженні землі, біорізноманіття та якості життя

Запитання, які слід задати собі

Використовується внутрішньо командою PQN-A, анімація капелюхів Боно допомагає організувати мислення та викласти нові ідеї. Це стосується як польових дій, так і великих територіальних проектів і допоможе вам розпочати харчовий підхід. Нарешті, це дозволяє шляхом структурування рефлексії дати місце всім підходам без цензури.

Вони зробили це за своїм проектом

Перед початком проекту, Агломерація тюлю (23) створити групу обраних посадових осіб, які протягом кількох місяців роздумували над цим питанням. Під керівництвом керівника проектів громади, група акультурирована до теми та місцевої реальності. Університетські статті, відгуки та зустрічі з місцевими зацікавленими сторонами - все це ресурси, які змогли підживити проект.
Конкретний випадок для розуміння, дізнатися звіт цього семінару: під час зустрічі в Ангулемі увімкнено семінар із спільного розвитку два EPCI від Де-Севр (79) обміркувати питання, які слід поставити вище за течією. Їхнє бажання співпрацювати з територіальним проектом продовольства у співпраці фактично змусило їх задати собі ці питання позиціонування та загальної постави.

2 /. Встановіть підхід до участі

З ким і як ?

Приблизно з цього другого важливого значення справді починається проект територіального розвитку. Ідея полягає в тому, щоб поширити розпочатий внутрішньо процес на різних гравців на території. Потім ми відновлюємось тут 3 етапи територіального передбачення (Діагностика, бачення та гібридизація знань) з акторами, яких турбують питання сільського господарства та продовольчого переходу. Тут знову йдеться про початок з рушійні сили території. Ми знаходимо там:

сільськогосподарські економічні гравці та харчові мережі
мешканців
кількість установ та організацій розвитку сільського господарства
дослідники, присутні в регіоні
сусідні громади

З перших зустрічей та консультацій важливо, щоб зацікавлені особи зрозуміли, що вони є партнери та непровайдери. Під час цих перших контактів пропонування бази або основи дозволить винести їх на обговорення та ініціювати процес харчування. Ця основа може бути натхненна внутрішніми роздумами, зробленими спочатку, базуватися на дебатних проекціях, на конференції навколо теми тощо.

Лінії, які можуть рухатися

Представити відображення спільноти означає подати його реальність польових акторів. Процес участі обов'язково тривалий, і він буде розвиватися відповідно до внесків усіх суб'єктів, які втілять його в життя. Участь призводить до безперервних поїздок туди і назад, які іноді збагачують та модифікують початковий проект. На цьому етапі надзвичайно важливо зрозуміти та зрозуміти, особливо обраним чиновникам, що лінії можуть рухатися. Це стане можливим лише за умови встановлення часу для зустрічей, ознайомлення та гібридизації точок зору.

“Питання спільного управління продуктами харчування є фундаментальними. Це найцікавіша частина нашого підходу до мене. Успіх у тому, щоб залучити різних людей за стіл, і це стало, є справжнім викликом ".

Директор з розвитку сільських районів, відповідальний за ПАТ.

Протистояння з полем, ймовірно, призведе до роздумів про масштаб процесу та наслідки дії. Кроки, що здійснюються на рівні над громадами, потенційно повинні інтегрувати асоціативні ініціативи у значно менших масштабах. Муніципалітет, район чи навіть вулиця можуть бути відповідними масштабами залежно від дій та акторів, які їх проводять.

Потім ці кілька масштабів запрошують до орієнтуватися в різних масштабах щоб:

співпрацювати з різними акторами
виконувати найрелевантніші можливі дії

Щоб мати на увазі

напруженість, потреби та різні реалії місцевого контексту в основному розуміються в ці моменти. Постарайтеся ніколи не поспішати з судженнями, слухайте все, що робиться та говориться. Оскільки саме все це становить реальність території, на якій приживеться харчовий підхід. В основі цих харчових процедур є необхідність‘Справжнє ноу-хау щодо участі та співпраці.

Нарешті, підкреслимо важливість на цьому етапі правильної передачі та змушення людей зрозуміти цінності територіального розвитку, які несе громада або допоміжна структура. Актори-партнери, часто з економічної сфери, не звикли маніпулювати цими системами думок. Звідси важливість того, щоб зрозуміти, що опорна конструкція існує не для того, щоб "красти роботу інших". Навпаки, його роль полягає в дозволяти появу заходів, що безпосередньо відповідають на питання розвитку на території. З самого початку важливо досягти спільного уявлення про роль громади або допоміжної структури в проекті. Перш за все, він - фасилітатор, одягнений питання розвитку для загального блага.

Запитання, які слід задати собі

Де ми знаходимося в процесі щодо акторів на місцях? ?
Кого ми знаємо? Хто вже заручений ?
Хто нам потрібен з огляду на наші амбіції ?
З ким ми працюємо внутрішньо та зовні? З ким ми не працюємо ?
Хто вже мобілізований? Чому? Навколо яких питань ?
Чи знаємо ми, як мобілізувати? Чи знаємо ми, як з ними працювати ?
Для чого разом? Яке місце їх дії в процесі ?
Які труднощі? З партнерами? не партнери ?
Хто мені потрібен, щоб узаконити свою дію ?

Вони роблять це за своїм проектом

Бордо Метрополь (33) з Консультативна рада зі сталого управління харчовими продуктами, спільний територіальний орган, присвячений сталій їжі. Позиції та контрольні показники, вироблені дорадчою радою, безпосередньо враховують рішення обраних посадових осіб у мегаполісі. Анімація Ради також дозволяє всім її членам зустрічатися, порівнювати свої точки зору та розвивати спільну культуру.
Харчова динаміка CBE (40) працює з двома “тілами”. Розширений, досить консультативний керівний комітет, який збирається щороку, та тісна група проектів. Ця проектна група, що є основою проекту, об’єднує оперативних суб’єктів проектів, розпочатих у рамках динаміки. A письмовий аркуш досвіду представляє весь процес харчування
Комунатор Великого Пуатьє Урбейн (86) ініціював підхід участі, спираючись на раду розвитку. По-перше, фаза інформування проходила з 2011 по 2013 рік. Паралельно місія була доручена зовнішньому постачальнику послуг. Сьогодні не менше 15 департаментів Гранд Пуатьє регулярно обмінюються в технічному комітеті та розробляють трансверсальний підхід. Перегляньте аркуш, присвячений цій ініціативі.

Щоб розпочати процес харчування, інші ресурси ...

Все BD TATA Box, використовується в цій статті. Він включає основні принципи підходу до участі в агроекологічному переході на території.
Відмінний Посібник по TATA Box. Набір інструментів, отриманий в результаті дослідницької програми щодо "підтримки колективного проектування агроекологічного переходу на територіальному рівні". 130 сторінок перспективи, ідеї діяльності та методи участі для підтримки акторів території для спільної роботи.
короткий зміст відгуків про проект ATLASS у Бретані. Навчання на підтримці декількох регіонів навколо реалізації харчових стратегій.
Сторінка ресурсів Почніть, ініціюйте роздуми про територіальний підхід до їжі Cap Rural, включаючи багато опор та ментальні карти для відображення вашого проекту
Вебінар Agir pour une alimmentation trable Мережі місцевих органів влади для економіки солідарності (RTES) в рамках проекту TRESSONS, що поєднує SSE та сільські регіони з повідомленням.