1 місяць div їсть сиру сировину - висновок щодо харчування
От і все. Наш експеримент із сирою їжею, який ми розпочали тут, закінчився на кілька днів. І ми записали майже все в наш щоденник сирої їжі, так що кожен зацікавлений із задоволенням переглядає все про наш Харчування сирої їжі вмію читати, адже тут ми не лише повідомили про наш досвід, а й зібрали для вас безліч порад. Безумовно, це також допоможе тим чи іншим в особистому експерименті з сирою їжею або при переході на один дієта з сирої їжі. Сьогодні ми, Соня та Патрік, робимо особистий висновок, і разом ми даємо вам наші поради щодо початку роботи з сирою їжею. Ми сподіваємось, що експеримент був захоплюючим для всіх, кого цікавить сира їжа.
Висновок Патріка на тему схуднення за допомогою сироїдіння:
Отже, місяць сироїдіння раптово закінчився. Місяць, сповнений нових вражень, більшість із них надзвичайно позитивні. Гаразд, насправді були болі в шлунку кілька разів, але вони, безумовно, були пов’язані з переходом або будь-яким прослизанням між ними. Загалом, мій висновок про це Схуднути за допомогою сирих овочів, стільки заздалегідь, абсолютно позитивно!
Протягом кількох перших тижнів я їв багато готових продуктів, які мені здавалися чудовими, але все частіше я тягнувся до все більш чистих фруктів. Яке ласощі такий кокос, наприклад! Все частіше я їв лише тоді, коли був справді голодним. Я майже насолоджувався виснаженням почуття голоду трохи перед тим, як просто з’їсти авокадо та половину кокоса - і був ситий. До речі, це також було помітно у моїй вазі, бо я схудла на 6 кг (що, на мою думку, дуже добре).
Не знаю, чи це зрозуміло. Мені здається, ніби мої харчові звички повернулися туди, звідки вони прийшли. Більш природний підхід до їжі. Мене менше, ніж Соню, турбували інгредієнти та ефекти нещодавно відкритих продуктів, таких як так звані суперпродукти та порошки, водорості тощо (Соня - дієтолог, а отже, експерт), але я рада, що виявила їх, бо переконана, що що вони роблять мені добро. І я не хочу, наприклад, обходитися без ягід годжі. Проте, на закінчення, я вважаю, що ви можете дуже добре харчуватися переважно здоровими, необробленими та необробленими фруктами та овочами, насінням та обмеженою кількістю горіхів та корисних олій. А потім раз у раз один із цих смачних життєвих барів ... Я насправді почувався дуже енергійним через 2-3 тижні, не як шаленість, але чітко помітний.
Я також пройшов через наші розмови з Експерти з сирої їжі і дізнавшись, читаючи спеціалізовані книги, є багато різних думок, і тому в кінцевому рахунку враховується трохи віри або досвід того, що корисно для вас.
Я зараз стаю сироїдкою? Ні, точно не на 100%. Але: я отримаю частку Сира їжа значно збільшити свій раціон. Я не можу і не обійдуся без зелених смузі, великі різноманітні салати, кабачкові спагетті з песто, сирі мюслі або сирий харчовий хліб також будуть у моєму меню в майбутньому, адже все на смак чудово і зовсім не складно. Тим не менше, я також з нетерпінням чекаю того чи іншого вечора барбекю, "справжніх" спагеті з песто, цільнозерновим хлібом, азіатською їжею і, можливо, в якийсь момент знову навіть бургер з картоплею фрі, який, на диво, як уже зазначалося, я справді не пропустив.
До речі, я занадто швидко сказав, що можу знову "переключитися" і з'їв щось тепле ввечері останнього дня сирої їжі і наступного дня кілька разів. Наслідок: важкі проблеми зі шлунком. Я вже читав щось подібне з Клауді, але що це таке: Ви вважаєте, що з вами самим, звичайно ... Кульбаба.
До експерименту я поставив собі за мету створити 95% сирої їжі, і це легко вийшло. На закінчення, я щасливий і вдячний, що мав і маю такий досвід. І я можу порекомендувати кожному випробувати це на собі. Вам не потрібно планувати стати 100% сирим харчуванням, але я думаю, що спроби в будь-якому випадку принесуть вигідний досвід для всіх. Йди сирим!
Висновок Соні на тему схуднення за допомогою сироїдіння:
Після 1 місяця сирої їжі я підбиваю підсумки: Що для мене змінилося? Що залишиться в майбутньому?
Цілі 4 тижні були дуже помітним і свідомим процесом. Досі пам’ятаю, як у перші дні потрапляв сповнений енергії та радості експеримент розпочато. Я запакував холодильник, повний фруктів та овочів. На ринках я запасався горіхами, насінням та свіжою зеленню. Мені було цікаво і схвильовано - багато нового було. Я спробував дегідратор, зробив сухофрукти, фруктову шкіру та хліб. Vitamix бігав щодня, вранці готувати смузі, ввечері готувати супи або горіховий сир. Кухня весь час виглядала барвистою та свіжою завдяки всій їжі. Це чудово вписувалося в літню весняну погоду.
1. Досвід використання сирої їжі: Знову відчути смак окремих продуктів у чистому вигляді, створити нові страви, вивчити нові варіанти приготування - розвиватись далі на практиці - розширювати кругозір
2. Детокс і ребаланс мого тіла: Я хотів знову сконцентруватися на собі, полегшити свої органи, побудувати свій організм зсередини, а також трохи подумки заспокоїтися, щоб мати можливість знову зосередитися
Мій висновок: я досяг своїх цілей! Я дуже задоволений собою і насправді маю відчуття, що я ближчий до себе та своєї свідомості. І навіть не настільки духовно, як це може звучати (хоча мені ця думка теж подобається;), але цілком раціонально і логічно з нею Схуднути сирі овочі: Якщо я зводжу свою їжу до чистого, найнеобхіднішого, роблю все сам, якомога більше уникаю будь-яких видів промислово обробленої їжі, я автоматично повертаюся до нашого походження. Принцип мисливця/збирача. Зараз я полював менше - але зібрав. На органічних ринках (це дещо простіший і сучасніший варіант) або в лісі, на краю галявини, на зелених насадженнях або в міських садах тут, у Берліні. Я інтенсивно шукав контакту з природою і з цікавістю тримав очі відкритими для рослин, трав, фруктів та їстівного листя. Різнобічність природи просто вбила мене. Це те поле, в яке я неодмінно хочу заглибитися в майбутньому.
Крім того, я помітив поліпшення зору. Особливо зараз, наприкінці дня, я, здається, бачу краще і більш контурно. Моя шкіра покращилася, пори вдосконалилися. Що стосується моєї ваги, то нічого особливо не змінилося.
Експеримент із сирою їжею для мене був повним успіхом. Я намагатимусь у майбутньому зберегти високий відсоток сирої їжі - можливо, 60-70%. Останні кілька тижнів збудили мою допитливість і бажання експериментувати, і я все ще хочу спробувати, пізнати, пізнати і вміти зробити так багато. Я помічаю, що це добре для мене, і я почуваюся добре, і це, зрештою, найбільше благо. Тим не менше, я з нетерпінням чекаю, щоб знову щось приготувати. Зрештою, це моя робота - але дві дієти, веганську та смажену, які я зараз розумію і я можу співпереживати, можна чудово поєднати, і я з нетерпінням чекаю нових творінь.