10 2 Дієта Що це таке і чергування голодування здоровим

Складні та суворі дієти, постійний підрахунок калорій та зважування продуктів - більшість методів схуднення в наш час чинять на нас надто великий тиск. З цієї причини періодичне голодування стало останнім часом дуже популярним. Дієта вважається дуже здоровою та ефективною, а також її дуже легко дотримуватися. Будь то популярний метод 16: 8 або варіант 5: 2 - існує незліченна кількість способів інтегрувати дієту в повсякденне життя. В даний час дедалі популярнішою стає інша форма періодичного голодування: так звана дієта 1/0 2. Але що саме стоїть за цим і як діє дієтичний метод 1/0 2? Відповіді на ці та багато інших питань ми розкриємо в нашій статті!

Дієта 1/0 2, також відома як чергування голодування, була розроблена австрійським психологом та артистом кабаре Бернхардом Людвігом. Звичайні дні чергуються з днями голодування. 1 позначає день, коли ви можете їсти все, що душа забажає, а потім голодувати наступного дня - звідси і назва. Або простіше кажучи - якщо, наприклад, ви вечеряли в понеділок о 20:00, ви можете не їсти знову до середи о 8 ранку. Однак триваліші періоди голодування не рекомендуються - організм з часом звикає до нестачі енергії, і як тільки ви починаєте нормально харчуватися, відомий ефект йо-йо загрожує. Ця дієта вважається найважчим варіантом голодування і особливо підходить людям, які вже мають досвід роботи з цим видом дієти.

Вам дозволяється що-небудь їсти і при цьому худнути? - Як саме діє дієта 1/0 2?

Не обходячись без піци, шоколаду тощо, і все одно схуднути здоровим способом - це просто звучить занадто добре, щоб бути правдою, чи не так? Згідно з дослідженням, проведеним Університетом Граца, при дієті методом 1/2 у 2 ви споживаєте приблизно на 25% менше калорій у дні їжі, ніж якщо їсте нормально. Крім того, багато досліджень і опитувань показують, що люди вважають періодичне голодування набагато легшим і спокійнішим, ніж більшість дієт для схуднення. Зрештою, вам не потрібно обходитися без нічого і не турбуватися про їжу в пісні дні. Однак під час Великого посту можна пити лише безкалорійні напої, такі як вода або несолодку каву та чай.

Якщо цей варіант занадто екстремальний для вас, ми маємо для вас хороші новини. Щоб вам було легше звикнути до дієти, спочатку можна почати з модифікованого та простішого варіанту. Вам дозволяється споживати до 500 калорій або близько 20-25% ваших енергетичних потреб у дні голодування. Незалежно від того, відмовляєтесь ви від їжі або споживаєте 1-2 легкі страви, для схуднення майже не має значення - в будь-якому випадку ви гарантовано скинете кілька кілограмів! Не існує загального правила того, що можна їсти або пити в дні голодування за допомогою цього методу дієти 1/2. Однак, оскільки споживання калорій значно зменшується, ми рекомендуємо зосередитися на поживній та багатій білками їжі та низькокалорійних овочах. Супи надовго дозволяють почуватися ситими і є дуже хорошим варіантом. І ось ще кілька прикладів підходящих страв:

Яєчня без олії з салатом
Нежирний йогурт з ягодами
Риба на грилі або нежирне м’ясо з салатом
Овочеві супи

Чи дієта дієта і яка користь?

Переривчасте голодування та всі його форми протягом багатьох років викликали занепокоєння вчених у всьому світі, і було продемонстровано ряд переваг для здоров’я.

Відтепер напади голоду пішли в минуле - В основному це пов’язано з тим, що в звичайні дні обіду не обов’язково їздити без нічого. Таким чином, набагато легше мотивувати і наполегливо.
Метаболізм посилений і тіло не може перейти на так званий пальник під час вечері. Це, у свою чергу, гарантує відсутність ефекту йо-йо.
Дієта натщесерце 1/0 2 стимулює роботу мозку і нервові клітини можуть швидше відновлюватися протягом періоду голодування.
Регулює рівень цукру в крові та знижує артеріальний тиск
У методі дієти 1/0 2 розподіл Гормон росту HGH, також відомий як гормон проти старіння, збільшується.

Допомагає при цукровому діабеті 2 типу - Більше третини німців страждають на переддіабет - хворобу, при якій рівень цукру в крові вже перевищує норму, але все ще не має діабету. Зниження калорій і втрата ваги призводять до нормалізації значень - зменшення жиру в шлунку, зокрема, покращує дію інсуліну. Згідно з одним дослідженням, рівень інсуліну у людей, які дотримувались дієти 1/0 2, впав на 30% лише через 10 тижнів.
Дієта 1/0 2 та аутофагія - Автофагія - це один з найважливіших процесів у нашому організмі. У процесі старі та дефектні клітини розщеплюються та використовуються. Це відіграє ключову роль у профілактиці ряду захворювань, таких як хвороби серця, рак та інфекції. Обмеження калорій та уникання твердої їжі принаймні на 12 годин активізують регенерацію клітин та процес самоочищення в організмі.

Які побічні ефекти та скарги можуть виникнути?

Перш за все, періодичне голодування використовується для детоксикації організму, а втрата ваги є бажаною побічною перевагою. Оскільки дієта 1/0 2 є більш суворим варіантом, а періоди голодування занадто довгі, навіть винахідник радить спочатку проконсультуватися з лікарем. Пам’ятайте, жінки в середньому повинні з’їдати приблизно 1800–2400 калорій на день. Виключення або обмеження лише 500 калорій, навіть протягом декількох днів на тиждень, є досить екстремальним і може мати як хороші, так і погані побічні ефекти. У перші кілька днів або навіть тижнів перехідної фази можуть виникнути деякі неприємні симптоми, також відомі як детоксикаційні кризи.

Втома, виснаження
сильний головний біль
Проблеми з кровообігом
нудота
Неприємний запах з рота все ще може траплятися в дні голодування.

Для кого підходить чергується піст, а для кого ні?

Хоча голодування загалом корисне для організму, дієта 1/0 у 2 підходить не всім. Нижче ви можете дізнатись, хто воліє триматися подалі від цього.

Вагітні та жінки, які годують груддю - Забезпечення організму необхідними вітамінами та поживними речовинами дуже важливо під час вагітності та годування груддю. Голодування шкодить вашій дитині, і це може призвести до зниження ваги при народженні.
Якщо ви приймаєте певні ліки спочатку слід проконсультуватися зі своїм сімейним лікарем, чи підходить вам дієта 1/0 2. Є певні ліки, такі як вітаміни А, В і Е, які завжди потрібно приймати під час їжі. Або, якщо ви приймаєте антидепресанти або засоби, що розріджують кров, змінні пости можуть не підійти для вас.
Жінки з недостатньою вагою або з порушенням харчування, також ні в якому разі не слід пробувати голодування за допомогою дієти 1/0 2.

При деяких захворюваннях такі як захворювання печінки та нирок, розлади щитовидної залози, хвороби серця або психози.
Спорт - Виснажливі тренування, особливо на перехідному етапі в перші 1-2 тижні, також можуть становити ризик для вашого здоров'я. Рекомендуються лише легкі прогулянки на свіжому повітрі.

Які бувають дикі дні в дієті методом 1/0 у 2?

Вас запрошують на день народження чи сімейну вечерю, але ваш план полягає в тому, щоб ви постили цього дня? Тоді так звані дні Джокера - ваше спасіння. У вас є можливість час від часу міняти місцями звичайні дні та дні посту. Вирішувати день посту обіднім днем або повністю його залишати залежить від вас. Однак такі дикі дні дозволені лише після першого місяця і не повинні траплятися занадто часто.

Якщо ви вже вирішили спробувати чергування голодування, є кілька моментів, на які слід звернути увагу.

Пийте достатньо води в дні посту.
Хоча всі продукти дозволяються в звичайні дні, намагайтеся не перестаратися. Однак збалансована і поживна дієта може підтримати позитивні ефекти дієтичного методу 1/0 2.
Перш за все, слід слухати власне тіло. Як тільки ви відчуваєте порушення серцевого ритму або проблеми зі шлунком, або артеріальний тиск занадто низький, вам обов’язково слід зупинити швидкий.