10 корисних порад під час веганської дієти - РЕВОЛЮЦІЯ - Працює від Валентина Василя

1. Зберігайте частоту прийому їжі, наприклад: 3 основні прийоми їжі з 1 або 2 перекусами - оскільки ви відчуваєте голод;

дієти

2. Не намагайтеся замінювати тверде сніданок занадто часто фруктовим коктейлем. Я не люблю голод, а рідка форма сприяє швидкому засвоєнню поживних речовин, так що якщо ви не додасте вівса, льону чи насіння псиліуму, ви відчуєте голод за кілька годин;

3. Зберігайте джерела вуглеводів із круп на обід, а не ввечері. Можна додати трохи варених овочів без надто великої кількості олії, невелику жменю коричневого рису або басматті або макарони з цільного борошна. Також можна використовувати варіанти макаронних виробів, виготовлені з нутовим борошном, сочевицею, гречкою, пшоном;

4. Не перевищуйте добову порцію 30-40г сирих горіхів. Вибирайте будь-який варіант сирих горіхів (менше арахісу);

5. Не замовляйте і не готуйте вдома соєві шніцелі, картопляні котлети, овочевий сир, овочеві намазки. Овочеві пироги або різноманітні намазки можна приготувати вдома із грибів/приготованих грибів печериць, до яких ви додаєте в робота: петрушку, часник, трохи олії, лимон, кілька оливок та за бажанням запечений перець. Таким чином ви контролюєте кількість калорій, а також консерванти;

6. Тримайте порцію фруктів у меню. Ми знаємо, що під час веганської дієти виникає спокуса дотримуватися якомога сирішої та необробленої дієти, лише щоб фрукти не мали таких якостей, щоб забезпечити ситість, і ви можете виявити, що хоча ви спожили кілька сотень кілокалорій з їжі фрукти, через 2 години ви будете дуже голодні;

7. Скористайтеся приходом весни, щоб включити у свій раціон якомога більше сирих овочів. Коріння та салати із зеленого листя: салат з капусти, моркви та тертого селери, буряка, гуляшу, шпинату, редиски, зеленої цибулі, лободи, салату тощо;

8. Обід залишається найнасиченішою їжею дня і може складатися з салатів з кіноа та овочів, салатів з нуту та овочів, овочевого хумусу, салату з баклажанів, гуакамоле з салатом, овочевої страви з шматочками тофу та томатного соусу, салати з сирими овочами та оливковою пастою, 1-2 васа можуть супроводжувати ці страви, якщо ви відчуваєте, що вони не насичені;

9. Калорії містяться не тільки в їжі, але і в напоях, які супроводжують її протягом дня. Тож стежте за: шейками, смузі, сирими веганськими солодощами, печивом без глютену, білковими батончиками. Всі вони містять багато калорій, і якщо ви не споживаєте їх через фізичні зусилля, ви наберете зайвих кілограмів;

10. Веганізм - це, як правило, ставлення до погляду на життя з більш простої точки зору, ближче до природи. Тож, спробуйте відновити зв’язок із собою та переглянути життєві сценарії, які приводять вас до ситуації, коли шукаєте допомоги через їжу.